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Cannelloni zucca e funghi

  • Cannelloni zucca e funghi

Seppie in guazzetto con polenta

  • Seppie in guazzetto con polenta

Filetto in crosta di funghi

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Cheesecake cioccolato e caffè

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  • Spaghetti con sugo di gallinella di mare

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  • Costolette d'agnello in crosta di erbe aromatiche

    Costolette d'agnello in crosta di erbe aromatiche

Liquore alla Nutella

Macarons

  • Macarons

Proprietà e benefici: Le uova sotto la lente di ingrandimento

Leggi tutto: Proprietà e benefici:Le uova sotto la lente di ingrandimento Sembra impossibile che un piccolo e fragile involucro racchiuda tanti elementi nutrizionali preziosi per l'uomo.

L'uovo è ricco di proteine, grassi, vitamine, fosforo e ferro che gli conferiscono un elevato potere energetico; un uovo ha lo stesso valore nutritivo di 50 gr di carne o 125 gr di latte.

Menu di Natale tradizionale

Leggi tutto: Pranzo di Natale

Per tutti, anche per i principianti, che vogliono restare fedeli alla tradizione e portare in tavola dei piatti gustosi abbiamo preparato questi due menu con ricette tradizionali preparati con cura e attenzione per un pranzo di Natale perfetto!

Ricette di Halloween – La cena delle streghe

Leggi tutto: Ricette di Halloween Halloween, una tra le feste più popolari non solo in America ma in tutto il mondo, sta assumendo negli ultimi anni proporzioni considerevoli anche in Italia. Alla notte tra il 31 ottobre e il 1 novembre viene attribuita la parte dei festeggiamenti più spettacolari e folcloristici di tutto l'anno. ChefSilvia vi invita a visitare la sezione delle ricette di Halloween!

Menu di Pasquetta

Leggi tutto: Piknik di Pasquetta Il giorno dopo la Pasqua è chiamato Lunedì dell'Angelo nome che celebra l'incontro dell'angelo con le donne che erano state al santo sepolcro. Tradizionalmente questo giorno viene anche chiamato lunedì di Pasquetta e solitamente viene dedicato alle gite fuori porta.

Menu di Capodanno

Leggi tutto: Menu di Capodanno

Ricette interessanti e facili realizzate per una serata brillante e magica come quella del Capodanno, stupite i vostri ospiti seguendo le nostre proposte e le nostre ricette.

Ecco una selezione di piatti pensati per Voi.

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