Descrizione ricetta

Lo Spritz è il perfetto connubio tra ottimo prosecco, seltz e aperol .. ma non è tutto qui.

Questa dissetante bevanda nasce in Veneto durante la dominazione Austriaca, allora era una semplice mescolanza di vino frizzante/spumante e acqua, uno spritz “liscio” meno alcolico di quello odierno. Anche se la sua fama ha varcato i confini Nazionali, lo Spritz si beve in tutta Italia ma in Veneto, soprattutto a Padova , il momento dello Spritz è diventato un vero e proprio “rituale” , lo spritz hour. Ogni bar d'Italia ha la sua “ricetta” ... forse ..la più diffusa è quella che oggi vi presento.