Ultime ricette inserite:

  • Insalata di baccalà

    Insalata di baccalà

  •  Insalata di quinoa

    Insalata di quinoa

  • Insalata di riso ai frutti di mare

    Insalata di riso ai frutti di mare

  • Crostata di frutta fresca

    Crostata di frutta fresca

  • Vitello tonnato

    Vitello tonnato

  • Friselle del marinaio

    Friselle del marinaio

  • Linguine estive alle melanzane

    Linguine estive alle melanzane

Descrizione ricetta

La mousse di ricotta e fragole è un dolce al cucchiaio veloce da preparare, un dessert delicato e leggero con il quale concludere in bellezza un pranzo o una cena con amici e parenti.

La mousse di ricotta fragole è composta da soffice crema a base di ricotta e panna montata addolcita da una purea di fragole su una base di croccanti amaretti, un delicato fine pasto ideale per concludere il vostro Pranzo di Pasqua

Anche chi non è esperto nel preparare dolci troverà questo dessert estremamente facile e di veloce esecuzione, una mousse fresca e cremosa perfetta per il periodo primaverile come per la stagione estiva

Per altri piatti Pasquali consulta la sezione ricette di Pasqua e Pasquetta di Chefsilvia.

Stai cercando altri dolci freschi e golosi? Controlla tra le ricette della sezione ricette estive Buona Lettura.

Mousse di ricotta e fragole

3.8/5 di voti (16 voti)
  • Pronto in: 15 minuti
  • Ingredienti per: 4
  • Ricetta: molto facile
  • Località: Italia
Mousse di ricotta e fragole

Ingredienti della ricetta

  • 500 gr di ricotta
  • 200 ml di panna da montare
  • 1 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 cucchiai di zucchero a velo
  • 250 gr di fragole
  • 80 gr di amaretti

Preparazione della ricetta

  1. Montate la panna con lo zucchero a velo Pulite e lavate le fragole poi riducetele in purea con l'aiuto di un mixer ad immersione. In una ciotola unite ricotta, purea di fragole, zucchero semolato e lavorate fino ad ottenere un composto cremoso.
  2. Unite la panna montate con movimenti delicati da basso verso l'alto per non far smontare la preparazione poi trasferite la mousse in un sac a poche da pasticceria.

    Componete il dessert mettendo sul fondo di quattro coppette/o bicchieri gli amaretti sbriciolati e riempite con la mousse di ricotta e fragole mousse di ricotta e fragole
  3. Conservate in frigorifero le vostre mousse fino al momento di servirle.

    Consiglio.. quando in estate non avete a disposizione fragole fresche potete sostituirle con altra frutta fresca come pesche, more, pere, lamponi etc..

Lascia un commento

Please login to leave a comment.

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

Recensioni

Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

Ricettario di Chef Silvia

Ricettario Chef Silvia Con l'aiuto del ricettario conoscerete nuove ricette di cucina per le occasioni speciali o per i pranzi e le cene di tutti i giorni.

Gastronomia

Chef Silvia Rimani aggiornato su gli eventi culinari: la sezione news ti informa su tutti gli eventi, e le notizie che riguardano la gastronomia.

Copyright © 2024 Ricette di cucina di Chef Silvia. Tutti i diritti riservati.
Joomla! è un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.