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Ricette estive

Ricette estive Ricette estive: con l'arrivo della bella stagione vi presentiamo delle ricette estive semplici e veloci che non vi terranno troppo occupate in cucina.
Le ricette estive che abbiamo selezionato per voi sono fresche, appetitose e generalmente a basso apporto di calorie.

Se le nostre ricette estive vi sono piaciute non dimenticate di votarle e condividere coi vostri amici.

Buone vacanze 2017 con le nuove ricette estive di Chef Silvia!

Risotto con vongole e scampi
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto con vongole e scampi

Il risotto con vongole e scampi è un delicato e gustoso primo piatto che si prepara facilmente in meno di trenta minuti.
Limoncello
  • Tempo: 12 giorni
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Limoncello

Il Limoncello è un infuso alcolico tipico del sud Italia ottenuto dalla macerazione della scorza di limone in alcool etilico a 90°.
Mousse di ricotta e fragole
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Mousse di ricotta e fragole

La mousse di ricotta e fragole è un dolce al cucchiaio veloce da preparare, un dessert delicato e leggero con il quale concludere in bellezza un pranzo o una cena con amici e parenti.
Carciofi ripieni
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carciofi ripieni

I Carciofi ripieni sono un piatto ricco e appetitoso che può essere arricchito con patate, pesce, carne o sfruttando gli avanzi del frigorifero.
Torta mimosa
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta mimosa

La Torta Mimosa è un dolce composto da due strati di soffice Pan di Spagna farcito con vellutata crema pasticcera, un dessert che si trova in tutte le pasticcerie l'8 Marzo in occasione della festa della donna
Zucchine ripiene di tonno
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zucchine ripiene di tonno

Le Zucchine ripiene di tonno sono un secondo piatto appetitoso e saporito gradito da grandi e piccini.
Granseola al limone
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Granseola al limone

La Granseola al limone è un piatto saporito e allo stesso tempo delicato, un secondo di pesce raffinato che si prepara in meno di 20 minuti.
Mousse di salmone
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Mousse di salmone

La Mousse di salmone è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine,
 Cacciucco alla livornese
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia, Toscana

Cacciucco alla livornese

Il Cacciucco alla livornese, come dice la parola stessa, è una zuppa di pesce tipica della zona di Livorno anche se esistono varianti più o meno elaborate e saporite preparate in varie zone della Toscana e d'Italia.
Tiramisù alle pesche

Tiramisù alle pesche

La Tiramisù alle pesche è la versione alla frutta del famoso tiramisù, un dolce al cucchiaio realizzato con crema di mascarpone, pesche e croccante granella di nocciole.
Bavarese alle fragole e ananas

Bavarese alle fragole e ananas

La Bavarese alle fragole e ananas è un cremoso e delicato dolce di origine francese.
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