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L'acqua pazza è una particolare e gustosa forma di cottura del pesce che si può applicare a diversi tipi di pescato come l'orata, spigola, sarago, dentice etc..

Ecco una ricetta light veloce e gustosa adatta per la stagione primaverile come per la tavola estiva .

Pochi semplici ingredienti per un piatto fresco, leggero e sfizioso adatto alla stagione estiva, il carpaccio di manzo, carciofi e grana

La Crostata al limone è un dolce semplice e tradizionale composto da friabile pasta frolla e una profumata e fresca crema al limone.

La Pizza con mortadella, pistacchio e burrata è una variante sfiziosa della più nota Pizza napoletana

I Carciofi ripieni sono un piatto ricco e appetitoso che può essere arricchito con patate, pesce, carne o sfruttando gli avanzi del frigorifero.

I Waffle con gelato e frutta sono un dessert morbido e molto goloso perfetto per la merenda dei vostri figli o da proporre ai vostri ospiti a fine pasto durante una cena estiva

La Torta Millefoglie è un dolce tipico della cucina Francese composto da tre strati di croccante pasta sfoglia alternati a due strati di crema pasticcera e decorato nella parte superiore con glassa, zucchero a velo o cioccolato in polvere.

Le Focacce sono ottime alleate in cucina ; apprezzate in ogni stagione sono un buon pranzo estivo, un sostituto del pane e uno spezza fame per gli spuntini pomeridiani di grandi e piccoli.

Le Focacce sono preparazioni molto semplici da realizzare, veloci e gustose sono sempre gradite e si possono cucinare in mille modi diversi a seconda degli ingredienti con i quali si farciscono.

Gli Gnudi Ricotta e Spinaci sono un primo piatto leggero, delicato , economico e gustoso tipico della cucina Toscana