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Ricette taggate con: Zucca

Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini
  • Tempo: Cottura 35 minuti + 10 di preparazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini

Gli spaghetti alla zucca sono un primo piatto gustoso e veloce da realizzare.
Risotto zucca e salsiccia
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto zucca e salsiccia

La Zucca è l'ortaggio autunnale per eccellenza: con la sua polpa soda dal sapore dolce è utilizzata per arricchire cremose vellutate, saporite zuppe e minestre, come contorno a carni a cottura lenta finendo poi per addolcire ottimi dessert.
Polenta con ragù di salsiccia, zucca e fagioli
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Polenta con ragù di salsiccia, zucca e fagioli

La Polenta con ragù di salsiccia, zucca e fagioli è un piatto gustoso che si prepara facilmente in meno di un'ora dove morbida polenta viene accompagna da un ragù particolarmente appetitoso.
Vellutata di zucca e lenticchie con gamberi
  • Tempo: 50 miniuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vellutata di zucca e lenticchie con gamberi

La zucca è uno degli ortaggi invernali più apprezzati in cucina utilizzato perchè poco calorico ma ricco di vitamine.
Risotto zucca, gorgonzola e speck
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto zucca, gorgonzola e speck

La Zucca è l'ortaggio autunnale per eccellenza: con la sua polpa soda dal sapore dolce è utilizzata per arricchire cremose vellutate, saporite zuppe e minestre, come contorno a carni a cottura lenta finendo poi per addolcire ottimi dessert.
Involtini di pollo e zucca
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Involtini di pollo e zucca

Gli involtini di pollo e zucca sono un secondo piatto appetitoso e veloce da preparare realizzato con tenere fette di petto di pollo farcite con bietole, polpa di zucca e pinoli.
Spezzatino con zucca e patate
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spezzatino con zucca e patate

Lo Spezzatino con zucca e patate è un secondo di carne gustoso ed economico che si prepara facilmente tagliando a cubetti la carne per poi cuocerla lentamente con zucca e patate.
Zuppa di fagioli, zucca e salsiccia
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zuppa di fagioli, zucca e salsiccia

La Zuppa di fagioli, zucca e salsiccia è un piatto gustoso e nutriente pronto in meno di mezz'ora.
Risotto con zucca, peperoni e speck
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto con zucca, peperoni e speck

Il Risotto con zucca, peperoni e speck è un primo piatto saporito in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dal gusto più intenso dei peperoni e dello speck.
Vellutata di zucca, carote e crema di robiola
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vellutata di zucca, carote e crema di robiola

La Vellutata di zucca, carote e crema di robiola è un zuppa delicata e saporita facilissima da realizzare. Un concentrato di vitamine insaporito da una crema di robiola che la rende un primo piatto appetitoso ma allo stesso tempo light che con l'aggiunta di crostini di pane abbrustolito potrà essere una pietanza molto gradita anche dai più piccoli solitamente restii a consumare verdure.
Tagliatelle alla crema di zucca, gorgonzola e speck
  • Tempo: 25
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliatelle alla crema di zucca, gorgonzola e speck

Le Tagliatelle alla crema di zucca, gorgonzola e speck sono un primo piatto saporito in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dal gusto più intenso della gorgonzola e dello speck.
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