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  • Orecchiette ai carciofi e mandorle

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Speciali

Tutti gli speciali di Chefsilvia

Speciale Ricette di Carnevale

Leggi tutto: Ricette di Carnevale Il Carnevale è una festa che si celebra nei paesi di tradizione cristiana, un momento di svago e leggerezza che precede il periodo austero della Quaresima.

Il Carnevale è un periodo di gioia e aggregazione e il suo aspetto burlesco porta le persone a mascherarsi e utilizzare coriandoli e stelle filanti durante tutto il periodo carnevalesco in realtà queste usanze oggi commerciali provengono da antiche tradizioni magiche e religiose.

Menu di Natale per bambini

Leggi tutto: Menu di Natale per bambini Il Natale è il periodo dell'anno più atteso dai più piccoli ma sono proprio loro che a tavola possono mettere in difficoltà chi si occupa di preparare la cena della Vigilia e il Pranzo di Natale
Vedi anche: Menu di Natale in Toscana Pranzi o cene elaborate come quelle delle feste Natalizie sono poco gradite dai bambini che spesso non sono abituati ai sapori particolari o sofisticati.

Regali di Natale gastronomici fatti in casa

Leggi tutto: Regali di Natale gastronomici fatti in casa

Natale si avvicina a grandi passi e molto spesso non sappiamo cosa regalare ai nostri amici e parenti. Può essere un'idea gustosa e carina preparare in casa dei piccoli regali gastronomici da donare alle persone che amiamo.

Menu di Natale in Toscana

Leggi tutto: Menu di Natale in Toscana La cucina toscana è caratterizzata da sapori semplici e intensi dove le ricette sono in genere poco elaborate e di semplice realizzazione. I piatti della cucina toscana mettono in primo piano la bontà e i sapori degli ingredienti genuini della tradizione contadina.

Mercatini di Natale

Leggi tutto: Mercatini di Natale Da vari anni i mercatini di Natale operano una vera magia in molte città d'Italia e d'Europa. Le più belle piazze delle città vengono occupate da bancarelle e chalet di legno che offrono ai visitatori l'occasione di trovare non solo idee per i regali ma anche la possibilità di degustare ricette tradizionali, prodotti del territorio o riscaldarsi con un buon vin brulé

Menu della Vigilia di Natale

Leggi tutto: Menu della Vigilia di Natale

Piatti di pesce gustosi ma economici, salmone, molluschi, moscardini, tonno cucinato a puntino per la sera della Vigilia di Natale.

Ecco una selezione di piatti pensati per realizzare menu creativi e sfiziosi per la vigilia di Natale.

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Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

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Ricettario di Chef Silvia

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