Pasta zucca e funghi

  • Pasta con zucca e funghi

Parigina

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Pollo alla Cacciatora

Biscotti di Natale: 10 ricette facili per prepararli

Leggi tutto: Biscotti di Natale: 10 ricette facili per prepararli

A Natale siamo intenti a organizzare buffet, pranzi, cene con amici o parenti e ci troviamo spesso a cucinare per ore per soddisfare il palato dei nostri commensali..

Anche se siete stanchi di cucinare giornate intere per portare in tavola un Menù di Natale ricco e creativo non potete però rinuciare ad una cosa che farà sicuramente contenti grandi e piccoli.. i deliziosi Biscotti di Natale


Regali di Natale

Leggi tutto: Regali di Natale Il Natale è l'occasione principale per fare regali ai nostri familiari e abbiamo perciò pensato di aiutarti con alcune idee regalo che riguardano la cucina. Per le persone care che sanno apprezzare la buona tavola e i sapori della tradizione gastronomica Italiana abbiamo inserito un elenco di idee regalo utili e sfiziose che renderanno il Natale magico.

I funghi, conoscerli e cucinarli

Leggi tutto: I funghi, conoscerli e cucinarli Questo articolo non vuol essere un trattato di micologia ma intende mostrare, con note estremamente sintetizzate, i funghi che possiamo trovare durante le nostre passeggiate nei boschi e le loro caratteristiche principali.

Zucchine: 25 ricette facili e gustose

Leggi tutto: Zucchine: 25 ricette facili e gustose La Zucchina (o zucchino) è un ortaggio prettamente Italiano tant'è che ha conservato il suo nome originale anche all'estero .

La zucchina appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee come la zucca anche se nell'aspetto esteriore assomiglia più ad un cetriolo ma a differenza di quest'ultimo è decisamente più digeribile.

Un' altra cosa che la zucchina ha in comune con il cetriolo è la scarsità di calorie, essendo composte per il 90% di acqua sono l'alimento ideale per chi intraprende una dieta ipocalorica o chi vuol semplicemente rimanere in linea e mangiare light.

Le zucchine sono ricche di vitamina A e C che aiutano a diminuire le infiammazioni del nostro organismo come quelle renali, urinarie, sono utili alle persone con problemi cardiaci o di diabete è inoltre provato che questo ortaggio possa aiutare le donne in stato di gravidanza visto che contengono fibre vitamine, potassio e l'importantissimo acido folico Inoltre essendo un ortaggio molto digeribile è consigliato alle persone con problemi intestinali o per chi ha problemi di pressione arteriosa.

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