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Pizza capricciosa

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Fish & Chef - Lago di Garda

Leggi tutto: Fish e Chef Domenica 8 maggio l'alta cucina piemontese sbarca sul lago di Garda con due chef d'eccezione: Manuel e Christian Costardi del ristorante Da Cinzia di Vercelli. Presente anche il Console Generale della Germania alla prima domenica dell'evento.

Slow fish Genova

Leggi tutto: Slow Fish - Genova Tutto ciò che ruota attorno al mare è protagonista di Slow Fish, uno degli appuntamenti organizzati da Slow Food legati a un nuovo modo di approcciare a ciò che si mangia. E visto che è protagonista l’universo ittico, non può che essere Genova la location migliore per ospitare l’evento. Senza girarci attorno, protagonista assoluto è il pesce, pesce buono, naturalmente, pulito e sano.

Grandi Chef a Las Vegas

Leggi tutto: Grandi Chef a Las Vegas Dal 5 all'8 maggio Las Vegas ospita la quinta edizione di "Vegas Uncork'd", evento culinario con i più grandi chef del mondo. Sui "palcoscenici" delle cucine di strutture come Bellagio, Ceasar Palace, Mandalay Bay, MGM Grand e Wynn si esibiranno molti grandissimi chef, tra i quali nomi del calibro di Charlie Palmer, Joël Robuchon, Paul Bartolotta, Michael Mina, Guy Savoy, Francois Payard, Tom Colicchio, Alain Ducasse e Julian Serrano.

Toscana Wine Festival

Leggi tutto: Toscana wine Festival Siena, 26 apr. - Prima edizione di "Toscana Wine Festival", vetrina dell'eccellenza enologica toscana nel cuore di una delle regioni italiane piu' vocate storicamente alla produzione vinicola di qualita'. La manifestazione e' organizzata dalla Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, delegazione di Siena/Valdelsa da venerdi' 27 a lunedi' 30 maggio.

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