Carpaccio di porcini e grana

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Chicken pot pie

  • Pasticcio di pollo in crosta - Chicken pot pie

Pasta zucca salsiccia funghi

  • Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini

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Risotto alla zucca e salsiccia

Pizza di cavolfiore

Cucina e cuochi in TV

Leggi tutto: Cucina in TV La cucina in TV sembra essere ormai la regola. Sono tantissime infatti le trasmissioni che spiegano i trucchi per essere dei veri chef anche nelle cucine di casa propria, e sono tutte seguitissime, spinte anche da buone strategie di marketing, che spesso portano in questi programmi personaggi molto noti dello spettacolo, mostrando allo spettatore come davanti ai fornelli tutti potremmo andare nel panico.

Festival del vino in Maremma

Leggi tutto: La Maremma Uno spicchio di terra grande quanto l'Umbria, poco abitato, lambito dal mare e dotato di un clima straordinario. Un'area incontaminata, ricca di piante e animali che abbraccia coste, macchia mediterranea, pinete, montagne. Un paesaggio da cartolina in una terra ricca di storia. Siamo in Maremma, provincia fertile e solare della Toscana, «l'Andalusia d'Italia» la definisce con orgoglio Giovanni Lamioni, presidente della Camera di Commercio di Grosseto.

Vino toscano sulle ''Tavole Reali''

Leggi tutto: Cene Regali L’evento regale si tiene a Torino nella Reggia di Venaria già partito ad aprile e che sta riscontrando un successo di pubblico. Durante la cena di Gala l’Ente Vini curerà una serie di degustazioni abbinandoli ad un gustoso menu toscano.

Cioccolato e vino effetto sulla mente

Leggi tutto: Cervello e cioccolato Il nostro cervello è già di suo una macchina formidabile, capace di guidare e coordinare le diverse funzioni di tutti gli organi, i muscoli, i nervi che costituiscono il nostro organismo. Inoltre, è dal nostro cervello che arrivano i desideri, i sogni, le paure, i pensieri e le idee. Soprattutto le idee.

Accademia del Gusto - Umbria

Leggi tutto: Food Art Experience La buona tavola e il vino di qualità come motivazione al viaggio. Per l'esercito dei foodie, i turisti enoappassionati e gourmet per passione, nasce un centro di formazione a Torgiano, nel cuore dell'Umbria. L'iniziativa "Food & Art Italian Experience" è rivolta a chi fa viaggi all'insegna dell'enogastronomia ed è pronto a spostarsi in base alle tipicità regionali.

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

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