Ultime ricette inserite:

  • Uova farcite tonno e piselli

    Uova farcite tonno e piselli

  • Pastiera Napoletana

    Pastiera Napoletana

  • Agnello cacio e ova

    Agnello cacio e ova

  • Tiramisù alle fragole

    Tiramisù alle fragole

  • Casatiello napoletano

    Casatiello napoletano

  • Arrosto di tacchino al limone

    Arrosto di tacchino al limone

  • Risotto alla crema di asparagi

    Risotto alla crema di asparagi

Descrizione ricetta

La Mousse di salmone è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine,

un gustoso patè a base di salmone affumicato, panna e robiola che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.

La mousse di salmone è una salsa sfiziosa che si prepara in pochi minuti ed è indicata per realizzare stuzzichini gustosi per fresco aperitivo, una crema appetitosa da spalmare anche su fette di pane leggermente abbrustolito per un antipasto adatto a pranzi e cene raffinate come alla tavola più informale.
Provate la Mousse di salmone per prendere per la gola i vostri ospiti durante il pranzo di Natale o di Pasqua.

Mousse di salmone

4.0/5 di voti (16 voti)
  • Pronto in: 10 minuti
  • Ingredienti per: 6
  • Ricetta: molto facile
  • Località: Italia
Mousse di salmone

Ingredienti della ricetta

  • 150 gr di salmone affumicato
  • 150 gr di robiola
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 2 cucchiai di panna da cucina

Preparazione della ricetta

  1. Per realizzare questa deliziosa crema mettete nel bicchiere del mixer il salmone affumicato, la robiola, la panna, il prezzemolo e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Aggiustate di sale se necessario e farcite vol au vent o fette di pane leggermente abbrustolito.

Lascia un commento

Please login to leave a comment.

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

Recensioni

Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

Ricettario di Chef Silvia

Ricettario Chef Silvia Con l'aiuto del ricettario conoscerete nuove ricette di cucina per le occasioni speciali o per i pranzi e le cene di tutti i giorni.

Gastronomia

Chef Silvia Rimani aggiornato su gli eventi culinari: la sezione news ti informa su tutti gli eventi, e le notizie che riguardano la gastronomia.

Copyright © 2019 Ricette di cucina di Chef Silvia. Tutti i diritti riservati.
Joomla! è un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.