Ultime ricette inserite:

  • Torta delle rose salata

    Torta delle rose salata

  • Paris Brest

    Paris Brest

  • Granita al limone

    Granita al limone

  • Torta al cocco e amarene

    Torta al cocco e amarene

  • Fajitas di pollo e verdure

    Fajitas di pollo e verdure

  • Lasagne di pane carasau, pesto e fagiolini

    Lasagne di pane carasau, pesto e fagiolini

  • Vitello tonnato

    Vitello tonnato

22) Pasta: spaghetti alla carlofortina

Scritto da Chef Silvia.

Ingredienti: dose per 4 persone
Spaghetti gr 400 –150 gr di ventresca di tonno – 2 acciughe sott' olio o sale – 1 cucchiaio di capperi – 2 spicchi di aglio – 1/2 cucchiaio di prezzemolo tritato – 1 cucchiaino di origano – 20 olive nere - limone- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva – sale e peperoncino q.b. Tagliate a pezzetti le acciughe, mettetele in una padella con l'olio, l'aglio tritato, le olive tagliate a rondelle,i capperi, il peperoncino e fatele cuocere a fuoco lento fin quando le acciughe saranno quasi sciolte. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e fatela saltare in padella con la ventresca sbriciolata, il condimento preparato in precedenza e l'origano. Servite con una generosa spolverata di prezzemolo.

Altre RICETTE DI PASTA del ricettario di www.ChefSilvia.it

  • Carbonara di zucchine

    Carbonara di zucchine

  • Fusilli  ai gamberi e asparagi

    Fusilli ai gamberi e asparagi

  • Spaghetti alla granseola

    Spaghetti alla granseola

  • Linguine estive ai pomodorini

    Linguine estive ai pomodorini

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

Recensioni

Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

Ricettario di Chef Silvia

Ricettario Chef Silvia Con l'aiuto del ricettario conoscerete nuove ricette di cucina per le occasioni speciali o per i pranzi e le cene di tutti i giorni.

Gastronomia

Chef Silvia Rimani aggiornato su gli eventi culinari: la sezione news ti informa su tutti gli eventi, e le notizie che riguardano la gastronomia.

Copyright © 2019 Ricette di cucina di Chef Silvia. Tutti i diritti riservati.
Joomla! è un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.