Secondi piatti

La Cernia all'isolana è un secondo piatto appetitoso e facile da preparare ideale quando si vuol gustare un pesce dalle carni magre, compatte e molto pregiate.

L' arrosto alle mele è un secondo piatto semplice e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato, poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.

Gli Hamburger di tonno e patate sono un secondo piatto gustoso e facilissimo da preparare perfetto per i bambini ottimo per tutta la famiglia se accompagnato da una ricca insalata mista.

Il Carpaccio di porcini e grana è un piatto gustoso realizzato con profumati funghi crudi e scaglie di formaggio.

I Polipetti affogati sono un appetitoso piatto di pesce tipico della gastronomia Napoletana.

L'acqua pazza è una particolare e gustosa forma di cottura del pesce che si può applicare a diversi tipi di pescato come l'orata, spigola, sarago, dentice etc..

Ecco una ricetta light veloce e gustosa adatta per la stagione primaverile come per la tavola estiva .

L' Arrosto agli agrumi è un secondo piatto semplice e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato, poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.

Pochi semplici ingredienti per un piatto fresco, leggero e sfizioso adatto alla stagione estiva, il carpaccio di manzo, carciofi e grana

Il Cinghiale in umido con olive è un secondo saporito caratteristico della cucina Toscana. Teneri bocconcini di carne di cinghiale marinato a lungo nel vino e spezie poi cotto lentamente con polpa di pomodoro e olive.