Menu di Natale rapido: 10 ricette last minute

Ogni anno per preparare il Menu di Natale dobbiamo metterci ai fornelli almeno 2 giorni, trascorrendo il 24 e parte del 25 Dicembre intenti a cucinare tante pietanze per poter conquistare i nostri commensali.

Se siete stanchi di cucinare giornate intere, non avete trovato ricette veloci e sfiziose oppure non avete avuto proprio tempo per organizzare il vostro Menù di Natale allora ci pensiamo a darvi 10 ricette facili e veloci per preparare un Pranzo di Natale da veri gourmet.


Se avete poco tempo o voglia per cucinare piatti gustosi il giorno di Natale vi consigliamo di seguire le nostre ricette per un strong>pranzo di natale last minute veramente appetitoso. Potete partire con dei vol au vent o crostini con mousse al salmone sempre graditi ed apprezzati da tutti, continuate con primi piatti a base di pasta ripiena già pronta come i tortellini che possono essere cucinati pasticciati in un involucro di pasta sfoglia per una presentazione gustosa e d'effetto.

Anche un bel rotolo di polenta, utilizzando quella istantanea molto veloce, condita con funghi può essere un'idea appetitosa per la tavola di Natale; per i secondi piatti possiamo puntare su arrosti che tra la preparazione e la cottura richiedono meno di 1 ora di lavoro oppure uno sfizioso cotechino in crosta utilizzando sempre pasta sfoglia già pronta e cotechino pronto in 10-15 minuti di cottura.

Come contorno vi consiglio due ottime insalate come quella con bresaola e perle di parmigiano davvero sfiziosa oppure quella con finocchi, arance e olive, con entrambe impiegherete massimo 15 minuti e farete una bellissima figura.

Per i dolci se non volete presentare il classico panettone o pandoro potrete renderli più golosi accompagnandoli con creme così da ottenere un dessert speciale agli occhi dei vostri invitati.

Ogni piatto che per tradizione si mangia durante il Pranzo di Natale può essere semplificato e reinterpretato con qualche spunto di fantasia, basterà utilizzare prodotti già pronti come paste ripiene o polenta istantanea da arricchire con sughi o formaggi e curando la presentazione otterrete così portate speciali di sicuro successo.

Ora non resta che elencare le nostre migliori Ricette last minute di Natale

CLICCA SOPRA LE FOTOGRAFIE per leggere le RICETTE!

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Ecco 10 RICETTE DEL MENU RAPIDO DI NATALE, CLICCA I LINK QUI SOTTO!!

• Mousse di Salmone
• Crostini di polenta
• Rotolo di Polenta con funhgi e gamberi
• Timballo di tortellini
• Insalata di bresaola, rucola e perle di parmigiano
• Insalata di finocchi e arance
• Cotechino in crosta
• Arrosto di tacchino al limone
• Torta di Panettone
• Ghirlanda di Panettone