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Dolci, torte, dessert

Ricette di dolci. Dolci, torte, crostate, bigné e gelati sono forse il momento più atteso di un buon fine pasto.
Vi proponiamo ricette di pasticceria adatte a ogni occasione: torte di compleanno, dolci di Natale, biscotti, torte per la prima colazione, salse dolci, creme, cioccolatini e tutto ciò che serve per deliziare i vostri ospiti e la vostra famiglia.
Gli amanti dei dolci sono spesso impensieriti, oltre il fattore calorie, dai i procedimenti troppo laboriosi per confezionare torte e dessert.
Vi invito a visitare questa ricca sezione di ricette dolci dove troverete una serie di preparazioni spiegate passo passo che vi aiuteranno a realizzare ricette classiche, particolari o inedite.
Befanini
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Befanini

I Befanini sono dei deliziosi dolcetti di origine Toscana preparati in occasione dell'Epifania.
Tiramisù alle castagne
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tiramisù alle castagne

Il Tiramisù uno dei più conosciuti ed apprezzati dolci italiani, oggi ve lo presento in una versione molto golosa adatta anche alle occasioni speciali come quelle delle festività Natalizie.
Marmellata di fichi
  • Tempo: 40 minuti di cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Marmellata di fichi

La marmellata di fichi è una confettura semplice e gustosa ottima per farcire torte , crostate o da spalmare su fette biscottate per una prima colazione nutriente.
Torta rovesciata ai fichi e pinoli
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta rovesciata ai fichi e pinoli

La Torta rovesciata ai fichi è uno squisito dolce preparato con un impasto cremoso e profumato arricchito da golosi fichi freschi.
Torta mimosa alle fragole
  • Tempo: 1 ora
  • Località: Italia

Torta mimosa alle fragole

La Torta mimosa alle fragole è un dessert composto da due strati di soffice Pan di Spagna farcito con vellutata crema pasticcera e fragole.
Budino di ricotta con salsa alle fragole
  • Tempo: 20 minuti + 4 ore di raffreddamento
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Budino di ricotta con salsa alle fragole

Il budino di ricotta con salsa alle fragole è un delicato e squisito dessert al cucchiaio proposto a forma di cuore per festeggiare San Valentino
Crostata al limone
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crostata al limone

La Crostata al limone è un dolce semplice e tradizionale composto da friabile pasta frolla e una profumata e fresca crema al limone.
Crostata di ricotta e frutti di bosco
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Crostata di ricotta e frutti di bosco

La crostata con crema di ricotta è un classico della pasticceria italiana, riproducibile facilmente anche a casa.
Waffle con gelato e frutta
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Waffle con gelato e frutta

I Waffle con gelato e frutta sono un dessert morbido e molto goloso perfetto per la merenda dei vostri figli o da proporre ai vostri ospiti a fine pasto durante una cena estiva
Millefoglie fragole e crema al limone
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Millefoglie fragole e crema al limone

La Torta Millefoglie è un dolce tipico della cucina Francese composto da tre strati di croccante pasta sfoglia alternati a due strati di crema pasticcera e decorato nella parte superiore con glassa, zucchero a velo o cioccolato in polvere.
Pastiera Napoletana
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Pastiera Napoletana

La Pastiera Napoletana insieme alla Colomba è uno dei più conosciuti ed apprezzati dessert Pasquali.
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