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Ricette estive

Ricette estive Ricette estive: con l'arrivo della bella stagione vi presentiamo delle ricette estive semplici e veloci che non vi terranno troppo occupate in cucina.
Le ricette estive che abbiamo selezionato per voi sono fresche, appetitose e generalmente a basso apporto di calorie.

Se le nostre ricette estive vi sono piaciute non dimenticate di votarle e condividere coi vostri amici.

Buone vacanze con le nuove ricette estive di Chef Silvia!

Torta rovesciata ai fichi e pinoli
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta rovesciata ai fichi e pinoli

La Torta rovesciata ai fichi è uno squisito dolce preparato con un impasto cremoso e profumato arricchito da golosi fichi freschi.
Penne alla crema di radicchio
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Penne alla crema di radicchio

Le penne alla crema di radicchio sono un primo piatto delicato e saporito facile da realizzare.
Polipetti affogati alla Napoletana
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Campania

Polipetti affogati alla Napoletana

I Polipetti affogati sono un appetitoso piatto di pesce tipico della gastronomia Napoletana.
Risotto asparagi e mazzancolle
  • Tempo: 20 minuti
  • Località: Italia

Risotto asparagi e mazzancolle

Il risotto agli asparagi e gamberi è un primo piatto semplice e gustoso che unisce il gusto dolce delle mazzancolle al sapore deciso degli asparagi.
Torta mimosa alle fragole
  • Tempo: 1 ora
  • Località: Italia

Torta mimosa alle fragole

La Torta mimosa alle fragole è un dessert composto da due strati di soffice Pan di Spagna farcito con vellutata crema pasticcera e fragole.
Orata all'acqua pazza
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Orata all'acqua pazza

L'acqua pazza è una particolare e gustosa forma di cottura del pesce che si può applicare a diversi tipi di pescato come l'orata, spigola, sarago, dentice etc..
Zucchine mimosa
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zucchine mimosa

Ecco una ricetta light veloce e gustosa adatta per la stagione primaverile come per la tavola estiva .
Carpaccio di manzo, carciofi e grana
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carpaccio di manzo, carciofi e grana

Pochi semplici ingredienti per un piatto fresco, leggero e sfizioso adatto alla stagione estiva, il carpaccio di manzo, carciofi e grana
Crostata al limone
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crostata al limone

La Crostata al limone è un dolce semplice e tradizionale composto da friabile pasta frolla e una profumata e fresca crema al limone.
Insalata di riso ai frutti di mare
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di riso ai frutti di mare

L'insalata di riso ai frutti di mare è un primo piatto semplice e gustoso che unisce la bontà del pesce fresco al sapore deciso dello zafferano. Questa è la ricetta ideale per le afose giornate estive quando è difficile rimane troppo tempo davanti ai fornelli.
Carciofi ripieni di gamberi
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carciofi ripieni di gamberi

I Carciofi ripieni sono un piatto ricco e appetitoso che può essere arricchito con patate, pesce, carne o sfruttando gli avanzi del frigorifero.
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