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Ricette estive

Ricette estive Ricette estive: con l'arrivo della bella stagione vi presentiamo delle ricette estive semplici e veloci che non vi terranno troppo occupate in cucina.
Le ricette estive che abbiamo selezionato per voi sono fresche, appetitose e generalmente a basso apporto di calorie.

Se le nostre ricette estive vi sono piaciute non dimenticate di votarle e condividere coi vostri amici.

Buone vacanze 2018 con le nuove ricette estive di Chef Silvia!

Acquacotta
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Acquacotta

L'Acquacotta è un piatto di origine Toscana preparato con verdure e pane raffermo.

Semplice, gustosa e nutriente l'Acqua cotta vi stupirà per il suo gusto e la facilità di preparazione.
Insalata di salmone e avocado
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di salmone e avocado

L' Insalata di salmone e avocado è un fresco e gustoso antipasto perfetto per la stagione estiva

preparato con un frutto tropicale carnoso, salmone affumicato arricchito da una marinata a base di lime e salsa di soia accompagnata da verdure miste e cipolle di tropea.
Insalata di polpo e legumi
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata di polpo e legumi

L'insalata di polpo e legumi è un piatto ricco e appetitoso preparato con tenero polpo lesso e legumi misti.
Insalata estiva di fusilli
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata estiva di fusilli

L'insalata di pasta è veramente un ancora di salvezza in estate quando le calde giornate non ci permettono di restare troppo tempo davanti ai fornelli.
Frittata di verdure miste
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Frittata di verdure miste

La Frittata di verdure miste è un modo gustoso ed economico per consumare le verdure, anche non fresche di giornata, portando in tavola un piatto sano e nutriente.
Crostata di frutta fresca
  • Tempo: 40 minuti
  • Località: Italia

Crostata di frutta fresca

La crosta di frutta fresca è una dolce fresco e invitate gradito in ogni stagione ancor più d'estate
Crocchette di gamberi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crocchette di gamberi

Le Crocchette di gamberi sono dei deliziosi antipasti a base di gamberi e olive mescolate ad una sfiziosa pastella.
Sogliole alla mugnaia
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Sogliole alla mugnaia

Le Sogliole alla mugnaia sono un secondo piatto appetitoso e semplice da preparare realizzato con un pesce delicato infarinato e poi rosolato in padella con il burro.
Insalata estiva con fichi
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata estiva con fichi

L'insalata estiva con fichi è una leggera e sfiziosa insalata arricchita da fichi freschi, mozzarella, speck, cipolla e misticanza perfetta come contorno per un pranzo estivo.
Gelo di Anguria – Gelo di Mellone
  • Tempo: 20 minuti+2 ore frigorifero
  • Località: Sicilia

Gelo di Anguria – Gelo di Mellone

Il Gelo di Anguria, in dialetto Gelo di Mellone è un dessert fresco e gustoso tipico della pasticceria Siciliana.
Carpaccio di pesce spada marinato
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carpaccio di pesce spada marinato

Preparando questo saporito Carpaccio di pesce spada marinato potrete abbinare pesce e frutta ottenendo così un piatto fresco e gustoso perfetto per la stagione estiva.
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