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  • Risotto ai funghi, gorgonzola e noci

    Risotto ai funghi, gorgonzola e noci

  • Tagliolini ai gamberi e canocchie

    Tagliolini ai gamberi e canocchie

  • Polpette di couscous e tonno

    Polpette di couscous e tonno

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    Bucatini alla crema di scampi

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    Millefoglie di melanzane

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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (146)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (312)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (382)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (114)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (120)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Risotto ai funghi, gorgonzola e noci
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto ai funghi, gorgonzola e noci

Il Risotto è un classico della Cucina Italiana, uno di quei piatti che sono conosciuti, amati e replicati in tutto il mondo.
Tagliolini ai gamberi e canocchie
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliolini ai gamberi e canocchie

I Tagliolini ai gamberi e canocchie sono un primo piatto semplice, genuino tanto gustoso da leccarsi i baffi.
Polpette di couscous e tonno
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Polpette di couscous e tonno

Ecco delle gustose Polpette di couscous e tonno facilissime da preparare, ottime da gustare calde appena uscite dal forno accompagnate da di salsa di pomodoro. Ve le consiglio anche servite fredde per rendere ancora più ricco e stuzzicante un aperitivo in compagnia di amici.
Bucatini alla crema di scampi
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bucatini alla crema di scampi

Chi in estate non sa rinunciare a un buon piatto di pasta può preparare in soli venti minuti un pranzo leggero e salutare cucinando questi squisiti Bucatini alla crema di scampi
Millefoglie di melanzane
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Millefoglie di melanzane

Ecco a voi una ricetta veloce e gustosa per un contorno leggero e pieno di vitamine.... un piccolo piacere goloso!
Sformatini  di polenta con provola e salsiccia
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Sformatini di polenta con provola e salsiccia

Per un pranzo di Natale semplice ma chic, per chi vuol rimanere fedele alla tradizione e vuol fare bella figura con i propri commensali vi suggerisco questo antipasto caldo davvero gustoso, gli sformatini di polenta.
Rollé di vitello alle noci
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Rollé di vitello alle noci

Il rollé di vitello alle noci è un secondo piatto appetitoso dal gusto delicato farcito con spinaci, funghi e frutta secca .
Torta carote e yogurt
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta carote e yogurt

La Torta di carote e yogurt è un dolce soffice e gustoso ottimo per la colazione, la merenda dei bambini o per accompagnare una pausa caffè.
Minestra di ceci e patate
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Minestra di ceci e patate

La minestra di ceci e patate è una zuppa rustica e gustosa, un piatto perfetto per la tavola della stagione autunno-invernale. Per rimettersi in forma dopo le abbuffate delle feste con golose cucchiaiate di piacere provate questa minestra di ceci e patate
Bistecche di manzo con salsa ai funghi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bistecche di manzo con salsa ai funghi

La Bistecca di manzo con crema di funghi è un piatto gustoso, saporito e facile da preparare, pronto in tavola in meno di 30 minuti.
Arrosto alle mele
  • Tempo: 1 ora e 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Arrosto alle mele

L' arrosto alle mele è un secondo piatto semplice e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato, poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.
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