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Ricette taggate con: Cinghiale

pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini

Le pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini sono un saporito e succulento primo tipico della gastronomia Toscana.
Pappardelle al ragu' di cinghiale
  • Tempo: 2 ore di cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Pappardelle al ragu' di cinghiale

Le Pappardella al ragu' di cinghiale sono un saporito e succulento primo tipico della gastronomia Toscana in particolare questo pasta è uno dei piatti più conosciuti della cucina Maremmana.
Cinghiale in umido con olive
  • Tempo: 2ore e 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Cinghiale in umido con olive

Il Cinghiale in umido con olive è un secondo saporito caratteristico della cucina Toscana. Teneri bocconcini di carne di cinghiale marinato a lungo nel vino e spezie poi cotto lentamente con polpa di pomodoro e olive.

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