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Descrizione ricetta

Il Cocktail al melone è un fresco e dissetante drink preparato con uno dei frutti simbolo dell'estate.

Dolce e gustoso il melone, insieme all'anguria, è il protagonista delle tavole estive per questo lo abbiamo utilizzato per creare un cocktail perfetto per dissetarvi durante le afose giornate d'estate.

Il Cocktail al melone si prepara facilmente ed è perfetto per rinfrescarsi nel dopo cena o per accompagnare una cena a base di pesce o carne.

Per altri drink alcolici o analcolici consulta la sezione Cocktail e aperitivi di Chefsilvia. Buona Lettura.

Cocktail al melone

3.5/5 di voti (6 voti)
  • Pronto in: 15 minuti
  • Ingredienti per: 6
  • Ricetta: molto facile
  • Località: Italia
Cocktail al melone

Ingredienti della ricetta

  • 600 gr di polpa di melone
  • 80 gr di zucchero a velo
  • ghiaccio tritato q.b.
  • 30 ml di rum
  • 40 ml di maraschino

Preparazione della ricetta

  1. Pulite il melone eliminando la scorza esterna, semi e filamenti interni.

    Riducete la polpa a cubetti e trasferitela in una ciotola con lo zucchero a velo, mescolate e lasciate riposare in frigorifero per 10 minuti.
  2. Trascorso il tempo indicato trasferite la polpa di melone nel bicchiere di un frullatore, unite rum e maraschino frullate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  3. Servite il Cocktail al melone in 6 bicchieri ben raffreddati con fette di frutta fresca.

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