Ricette taggate con: Ricette estive

Le Crocchette di gamberi sono dei deliziosi antipasti a base di gamberi e olive mescolate ad una sfiziosa pastella.

I Polipetti affogati sono un appetitoso piatto di pesce tipico della gastronomia Napoletana.

Il risotto agli asparagi e gamberi è un primo piatto semplice e gustoso che unisce il gusto dolce delle mazzancolle al sapore deciso degli asparagi.

La Torta mimosa alle fragole è un dessert composto da due strati di soffice Pan di Spagna farcito con vellutata crema pasticcera e fragole.

L'acqua pazza è una particolare e gustosa forma di cottura del pesce che si può applicare a diversi tipi di pescato come l'orata, spigola, sarago, dentice etc..

Ecco una ricetta light veloce e gustosa adatta per la stagione primaverile come per la tavola estiva .

Pochi semplici ingredienti per un piatto fresco, leggero e sfizioso adatto alla stagione estiva, il carpaccio di manzo, carciofi e grana

La Crostata al limone è un dolce semplice e tradizionale composto da friabile pasta frolla e una profumata e fresca crema al limone.

La Pizza con mortadella, pistacchio e burrata è una variante sfiziosa della più nota Pizza napoletana

L'insalata di riso ai frutti di mare è un primo piatto semplice e gustoso che unisce la bontà del pesce fresco al sapore deciso dello zafferano. Questa è la ricetta ideale per le afose giornate estive quando è difficile rimane troppo tempo davanti ai fornelli.