Ultime ricette inserite:

  • Rotolo alle castagne, crema e marron glacé

    Rotolo alle castagne, crema e marron glacé

  • Vellutata di zucchine e burrata

    Vellutata di zucchine e burrata

  • pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini

    Pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini

  • Plumcake con uva e mascarpone

    Plumcake con uva e mascarpone

  • Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini

    Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini

  • Involtini di pollo e zucca

    Involtini di pollo e zucca

  • Gufi al cioccolato – Halloween owls cupcakes

    Gufi al cioccolato – Halloween owls cupcakes

Descrizione ricetta

Il cocktail Rossini , così battezzato in omaggio al noto compositore Gioacchino Rossini, è la variante del cocktail Bellini realizzato con purea di fragole e spumante ghiacciato.

Rispetto al Bellini che utilizza una deliziosa frutta estiva il Rossini si prepara con profumata frutta primaverile quindi ve lo consigliamo come aperitivo per il pranzo di Pasqua

Cerchi altre idee per realizzare ottimi drink alcolici o analcolici ? consulta la sezione ricette aperitivi e cocktail di Chefsilvia. Buona Lettura.

Cocktail Rossini

3.8/5 di voti (8 voti)
  • Pronto in: 5 minuti
  • Ingredienti per: 1
  • Località: Italia
Cocktail Rossini

Ingredienti della ricetta

  • 3/10 di purea di fragole
  • 7/10 di vino Prosecco, o di Champagne, o di Spumante Brut
  • Qualche goccia di succo di limone

Preparazione della ricetta

  1. Lavare e asciugare con cura 50 g di fragole, poi, con un frullatore, frullarle accuratamentecon 1 cucchiaio di zucchero (facoltativo) e qualche goccia di succo di limone

    Con un colino filtrare il succo di fragole per togliere i semi.
  2. Versare il succo in un bicchiere flûte e aggiungere 100 ml di vino spumante prosecco (oppure del champagne) ben freddo. Decorare il bicchiere con una fragola.

Lascia un commento

Please login to leave a comment.

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

Recensioni

Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

Ricettario di Chef Silvia

Ricettario Chef Silvia Con l'aiuto del ricettario conoscerete nuove ricette di cucina per le occasioni speciali o per i pranzi e le cene di tutti i giorni.

Gastronomia

Chef Silvia Rimani aggiornato su gli eventi culinari: la sezione news ti informa su tutti gli eventi, e le notizie che riguardano la gastronomia.

Copyright © 2019 Ricette di cucina di Chef Silvia. Tutti i diritti riservati.
Joomla! è un software libero rilasciato sotto licenza GNU/GPL.