Ricette taggate con: Menu della vigilia di natale

Il Rotolo di polenta con funghi e gamberi è un gustoso primo piatto a base di morbida polenta che racchiude in se un saporito ragù di funghi e gamberi.

Questa sfizioso piatto è molto semplice da realizzare, si prepara in meno di 30 minuti ed è l'ideale per pranzi in famiglia o per delizare ospiti durante cene particolari come quelle delle feste Natalizie.

Gli spaghetti con sugo di gallinella di mare sono un primo piatto appetitoso, non troppo calorico ma ricco di sapore che si realizza facilmente in soli 30 minuti.

Per questo piatto abbiamo utilizzato la gallinella di mare chiamata anche coccio, gavotta, lucerna, mazzola che ha carne delicata e saporita solitamente utilizzata per zuppe di pesce come il Cacciucco.

L'Insalata di tofu e verdure è un piatto gustoso e salutare fatto con un alimento di origine vegetale.

Una miscela di gusti particolari cari alla cucina orientale molto amati dai Vegani e Vegetariani talmente saporita che è adatta anche a tutta la famiglia.

Il Couscous con polpette di melanzane è un primo piatto saporito, gustoso e veloce da preparare.

I Calamari ripieni di cous cous sono un piatto di pesce saporito e leggero che si prepara facilmente in poco più di mezz'ora.

Il Natale è l'occasione migliore per preparare dei biscotti ottimi con una fumante tazza di caffè, te o cioccolato perfetti anche per essere appesi all'albero di natale.

Gli Champignon farciti alle lenticchie sono degli sfiziosi antipasti a base di funghi ripieni di saporite lenticchie, peperoni e pomodori.

Le Tagliatelle alla crema di zucca, gorgonzola e speck sono un primo piatto saporito in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dal gusto più intenso della gorgonzola e dello speck.

Gli Gnocchi con crema di zucca e gamberi sono un primo piatto saporito che vede l'incontro molto azzeccato di ingredienti di terra e mare.

L' Orata in salsa di anacardi è un secondo piatto di pesce saporito ed aromatico ottimo da servire la sera della Vigilia o durante il Pranzo di Natale