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Ricette di San Valentino

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: piatti gustosi e d'effetto spiegati con tutti gli step di preparazione per comporre una cena raffinata e romantica.

Regalate attimi di piacere al palato dei vostri innamorati preparando le nostre ricette per un Tête-à-tête indimenticabile.
Vol-au-vent con mousse di spigola
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vol-au-vent con mousse di spigola

La Mousse di spigola è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine, un gustoso patè a base di spigola, ricotta e mascarpone che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.
Budino di ricotta con salsa alle fragole
  • Tempo: 20 minuti + 4 ore di raffreddamento
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Budino di ricotta con salsa alle fragole

Il budino di ricotta con salsa alle fragole è un delicato e squisito dessert al cucchiaio proposto a forma di cuore per festeggiare San Valentino
Tarte tatin alle pere

Tarte tatin alle pere

La Tarte tatin è un dolce di origine francese nato quasi per caso da uno sbaglio di Stephanie e Caroline Tatin, due sorelle che gestivano una locanda/ristorante nel centro della Francia.
Cheesecake cioccolato e  frutti di bosco
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cheesecake cioccolato e frutti di bosco

Il cheesecake al cioccolato e frutti di bosco è un dolce soffice e golosa a base di crema al formaggio, gelatina di frutti rossi e una base di croccante al cioccolato.
Brasato di manzo ai funghi

Brasato di manzo ai funghi

Il Brasato di manzo ai funghi è un secondo piatto gustoso dal sapore deciso, un'appetitosa variante del più noto brasato al barolo.
Torta fredda al cioccolato
  • Tempo: 20 minuti+3 ore di raffreddamento
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta fredda al cioccolato

Ecco la ricetta per realizzare facilmente una golosa Torta fredda al cioccolato, un ottimo dessert da portare in tavola durante il periodo estivo
Panzerotti alla marmellata

Panzerotti alla marmellata

I Panzerotti alla marmellata sono dei deliziosi bauletti di friabile pasta frolla aromatizzata alla cannella che racchiudono un goloso cuore di marmellata e frutta secca.

Dolce cuore di cupido
  • Tempo: 3 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Dolce cuore di cupido

Il Dolce cuore di cupido è un soffice e goloso dessert perfetto per conquistare la vostra dolce metà il giorno di San Valentino
Mousse di salmone
  • Tempo: 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Mousse di salmone

La Mousse di salmone è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine,
Penne  all'arrabbiata
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia, Lazio

Penne all'arrabbiata

Ricetta vegetariana semplice e veloce che ogni italiano (e non solo) ha preparato o gustato almeno una volta. Un primo piatto saporito, pieno di gusto che soddisferà anche i palati più esigenti.
Torta fredda al limone
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta fredda al limone

Ecco la ricetta per realizzare facilmente una golosa torta fredda al limone, un ottimo dessert da portare in tavola durante il periodo estivo.
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