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Ricette taggate con: Toscana

Zuppa di cipolle - la Carabaccia Toscana
  • Tempo: 10 min. prep. - 45 min. cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Zuppa di cipolle - la Carabaccia Toscana

La zuppa di cipolle, chiamata in Toscana Carabaccia, è un primo piatto invernale molto appetitoso e salutare preparato in molteplici versioni a seconda dei paesi di origine. Una ricetta semplice e di veloce esecuzione perfetta da protare in tavola durante i mesi autunnali o invernali.
Tagliatelle con ragù di coniglio
  • Tempo: 1 ora e 1/2 cottura + 4 ore marinatura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliatelle con ragù di coniglio

Le Tagliatelle al ragù di coniglio sono un primo piatto saporito e dal gusto delicato facilissimo da preparare.
pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini

Le pappardelle al ragu' di cinghiale e porcini sono un saporito e succulento primo tipico della gastronomia Toscana.
Trippa con fagioli
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Trippa con fagioli

La Trippa con fagioli è un secondo piatto appetitoso ad alto indice di sazietà tipico della cucina contadina.
Panzanella ai frutti di mare
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Panzanella ai frutti di mare

La panzanella è un piatto di origine Toscana, una pietanza fresca, saporita e gustosa. Una ricetta perfetta per il tuo menu estivo.

Pappardelle al ragu' di cinghiale
  • Tempo: 2 ore di cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Pappardelle al ragu' di cinghiale

Le Pappardella al ragu' di cinghiale sono un saporito e succulento primo tipico della gastronomia Toscana in particolare questo pasta è uno dei piatti più conosciuti della cucina Maremmana.
Budini di riso
  • Tempo: 1 ora preparazione+25 minuti cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Budini di riso

I budini di riso sono dei dolci monoporzione a base di pasta frolla e crema di riso tipici della tradizione gastronomica Toscana.
Agnolotti alla fiorentina
  • Tempo: 3 ore
  • Difficoltà: media
  • Località: Toscana

Agnolotti alla fiorentina

Gli agnolotti alla fiorentina sono un primo piatto gustosissimo della tradizione gastronomica Toscana
Pan del buttero  (focaccia con uvetta e fichi)

Pan del buttero (focaccia con uvetta e fichi)

Il Pan del buttero è un dolce goloso tipico della tradizione culinaria Toscana fatto con un impasto morbido di farina, uova, zucchero e frutta secca. Come dice il nome stesso, si tratta di una nota si tratta di una nota ricetta toscana
Torta del nonno
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Torta del nonno

La Torta del nonno è la golosissima versione al cioccolato della più nota Torta della nonna uno dei classici della pasticceria casalinga, un dolce squisito, delicato gradito in ogni occasione.
Schiacciata all'uva
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: facile
  • Località: Toscana

Schiacciata all'uva

La schiacciata all'uva è un buonissimo dolce di origine fiorentina, disponibile in tutte le pasticcerie e forni Toscani in stagione di vendemmia.
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