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Descrizione ricetta

La Sbriciolata alle mele è un dolce goloso facile e veloce da preparare.

Una torta con un guscio leggermente croccante che nasconde un cuore morbido e gustoso a base di marmellata e cubetti di mele profumati alla cannella.

Pochi ingredienti e cinquanta minuti basteranno per gustare un dolce dal successo garantito ottimo per una super colazione o merenda, perfetto per arricchire il fine pasto di tutti i giorni.

Provate questa torta anche se avete poco tempo e siete cuochi poco esperti, riuscirete facilmente a gustare un dolce buonissimo dal successo garantito.

Se cerchi delle ricette semplici consulta la sezione ricette facili e veloci dove troverai tanti piatti sfiziosi adatti anche ai cuochi meno esperti o chi ha poco tempo da trascorre davanti ai fornelli.

Se cerchi altre idee per completare il tuo menu di Natale consulta la sezione ricette di Natale e di Capodanno Buona Lettura.

Sbriciolata alle mele e cannella

3.2/5 di voti (9 voti)
  • Pronto in: 50 minuti
  • Ingredienti per: 8
  • Ricetta: molto facile
  • Località: Italia
Sbriciolata alle mele e cannella

Ingredienti della ricetta

  • 400 gr di farina 00
  • 140 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 160 gr di burro freddo
  • 4 cucchiai di marmellata di albicocche o pesche
  • 3 mele+ 2 cucchiaini di zucchero
  • 40 gr di mandorle a lamelle

Preparazione della ricetta

  1. In una contenitore capiente mettete farina, zucchero, lievito, uova, burro (ben freddo tagliato a cubetti) e lavorate velocemente fino a formare un composto granuloso/sbriciolato.
  2. Foderate uno stampo (possibilmente con cerchio amovibile) con carta forno e stendetevi sul fondo, in modo uniforme, metà della pasta a disposizione avendo cura di creare un bordo di circa 2 cm.
  3. Stendete sul fondo del dolce la marmellata. Pulite le mele, tagliatele a cubetti piccoli, insaporitele con e cucchiaini di zucchero e 1 di cannella in polvere , mescolate per fare insaporire le mele.

    Stendete sopra la marmellata le mele e coprite con il resto dell'impasto, unite le mandorle.
  4. Cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti circa fin quando la superficie della vostra Sbriciolata alle mele e cannella.
  5. A cottura avvenuta sfornate il dolce, lasciatelo intiepidire e servite con una spolverata di zucchero a velo.

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