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Italia

Plumcake al profumo di marsala

Plumcake al profumo di marsala

Dolce soffice e gustoso, facilissimo da preparare, il plum cake ha un impasto morbido che viene cotto in uno stampo a forma rettangolare quasi fosse una piccola cassetta.
Ossibuchi al vino bianco e prezzemolo

Ossibuchi al vino bianco e prezzemolo

Gli ossibuchi sono un piatto tipico della cucina Milanese, il taglio di carne proviene dalla spalla del vitello dove si ricavano fette alte circa 4 centimetri.
Farfalle con radicchio e gorgonzola

Farfalle con radicchio e gorgonzola

Primo piatto veloce e gustoso.. preparatene in abbondanza perchè è così buono che i vostri familiari o ospiti vi chiederanno il bis.
Pizza Margherita
  • Tempo: 2 ore e 20 di preparazione - 20 minuti di cottura
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia, Campania

Pizza Margherita

La famosissima pizza di origine napoletana creata in onore della regina Margherita di Savoia. Alla regina non piaceva la pizza ma cambiò idea quando nel 1889 il pizzaiolo Raffaele Esposito ne inventò una in suo nome con pomodoro, mozzarella e basilico.
Calamari con funghi
  • Tempo: 35 minuti
  • Località: Italia

Calamari con funghi

Vi propongo un piatto gustoso e veloce, un'insalata tiepida di calamari accompagnati da squisiti funghi champignon
Tartine al tonno
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tartine al tonno

Semplice, sfiziosa e veloce preparazione per realizzare un buon antipasto.
Sformato di riso e cavolfiore
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Sformato di riso e cavolfiore

Delizioso sformato di cavolfiore che può essere considerato piatto unico, per la presenza del riso, oppure ottimo contorno per accompagnare arrosti, roast beef o pesce alla griglia.
Bocconcini di vitello al latte con patate
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia

Bocconcini di vitello al latte con patate

Ottimo secondo piatto di carne, sostanzioso e succulento dal gusto un po' dolce, realizzato con il latte che rende morbido e delicato il sapore della carne.
Torta di riso e spinaci
  • Tempo: 40 minuti cottuta - 2 ore preparazione
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Torta di riso e spinaci

Le basi per preparare ottime crostate e torte salate sono molteplici, si può utilizzare la pasta sfoglia,la pasta brisé , la pasta frolla salata oppure.... la pasta della pizza.
Penne all'ortolana
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Penne all'ortolana

Una pasta gustosa e semplicissima da preparare ideale per chi è a dieta o vuole assaporare un piatto vegetariano.
 Risotto allo zafferano e frutti di mare
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Risotto allo zafferano e frutti di mare

Ricetta per un primo piatto di pesce gustoso e semplice da preparare. Risotto allo zafferano e frutto di mare!
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