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Italia

Gnocchi di patate
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate.. un classico della gastronomia Italiana ma anche dell'Europa centrale infatti nei paesi dove si parla italiano, francese o tedesco viene preparato spesso e volentieri questo delizioso primo piatto.
Charlotte di pandoro e ricotta

Charlotte di pandoro e ricotta

La charlotte è un dolce di origine francese..
Arrosto di maiale con vino speziato

Arrosto di maiale con vino speziato

Questa ricetta natalizia deriva da una antica ricetta medioevale leggermente adattata.
Fusilli  ai gamberi e asparagi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Fusilli ai gamberi e asparagi

Un primo piatto veloce e gustoso, che accosta il sapore del gambero che sfuma nel dolce e il delicato gusto degli asparagi.. direi un abbinamento perfetto e squisito.
Spiedini di gamberi e speck
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Spiedini di gamberi e speck

Gli spiedini di gamberi e speck sono un piatto originale e gustoso da preparare in piccole porzioni e servirlo come antipasto
Nidi di polenta ai funghi
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Nidi di polenta ai funghi

Può essere considerato un primo piatto o un antipasto gustoso, per preparare questa pietanza sfiziosa occorre poco più di mezz'ora ma otterrete sicuramente il plauso dei vostri commensali.
Plumcake al profumo di marsala

Plumcake al profumo di marsala

Dolce soffice e gustoso, facilissimo da preparare, il plum cake ha un impasto morbido che viene cotto in uno stampo a forma rettangolare quasi fosse una piccola cassetta.
Ossibuchi al vino bianco e prezzemolo

Ossibuchi al vino bianco e prezzemolo

Gli ossibuchi sono un piatto tipico della cucina Milanese, il taglio di carne proviene dalla spalla del vitello dove si ricavano fette alte circa 4 centimetri.
Farfalle con radicchio e gorgonzola

Farfalle con radicchio e gorgonzola

Primo piatto veloce e gustoso.. preparatene in abbondanza perchè è così buono che i vostri familiari o ospiti vi chiederanno il bis.
Pizza Margherita
  • Tempo: 2 ore e 20 di preparazione - 20 minuti di cottura
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia, Campania

Pizza Margherita

La famosissima pizza di origine napoletana creata in onore della regina Margherita di Savoia. Alla regina non piaceva la pizza ma cambiò idea quando nel 1889 il pizzaiolo Raffaele Esposito ne inventò una in suo nome con pomodoro, mozzarella e basilico.
Focaccia con le patate
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Focaccia con le patate

Una saporita focaccia farcita con patate, ben cotta fuori e morbida all'interno..una semplice golosità che piace a tutti.
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