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Ricette taggate con: Autunno

Marmellata di fichi
  • Tempo: 40 minuti di cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Marmellata di fichi

La marmellata di fichi è una confettura semplice e gustosa ottima per farcire torte , crostate o da spalmare su fette biscottate per una prima colazione nutriente.
Gnocchi alla romana con bietole e noci

Gnocchi alla romana con bietole e noci

Amate gli Gnocchi alla romana ? allora adoretete questa versione alle bietole e noci, un modo appetitoso di trasformare un classico della cucina laziale.
Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini
  • Tempo: Cottura 35 minuti + 10 di preparazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini

Gli spaghetti alla zucca sono un primo piatto gustoso e veloce da realizzare.
Torta rovesciata ai fichi e pinoli
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta rovesciata ai fichi e pinoli

La Torta rovesciata ai fichi è uno squisito dolce preparato con un impasto cremoso e profumato arricchito da golosi fichi freschi.
Vellutata di zucca e funghi porcini
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vellutata di zucca e funghi porcini

La zucca è uno degli ortaggi autunnali più apprezzati in cucina utilizzato perchè poco calorico ma ricco di vitamine.
Arrosto alle mele
  • Tempo: 1 ora e 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Arrosto alle mele

L' arrosto alle mele è un secondo piatto semplice e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato, poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.
Tagliatelle alla boscaiola
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Tagliatelle alla boscaiola

Le Tagliatelle alal boscaiola sono un piatto gustoso e semplice, una ricetta dal sapore autunnale per la presenza dei funghi ma ottima da preparare in qualsiasi stagione.
Minestra di ceci e patate
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Minestra di ceci e patate

La minestra di ceci e patate è una zuppa rustica e gustosa, un piatto perfetto per la tavola della stagione autunno-invernale. Per rimettersi in forma dopo le abbuffate delle feste con golose cucchiaiate di piacere provate questa minestra di ceci e patate
Bistecche di manzo con salsa ai funghi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bistecche di manzo con salsa ai funghi

La Bistecca di manzo con crema di funghi è un piatto gustoso, saporito e facile da preparare, pronto in tavola in meno di 30 minuti.
Risotto zucca, gorgonzola e speck
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Risotto zucca, gorgonzola e speck

La Zucca è l'ortaggio autunnale per eccellenza: con la sua polpa soda dal sapore dolce è utilizzata per arricchire cremose vellutate, saporite zuppe e minestre, come contorno a carni a cottura lenta finendo poi per addolcire ottimi dessert.
Vellutata di zucchine e burrata
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vellutata di zucchine e burrata

La Vellutata di zucchine e burrata è un zuppa delicata e saporita facilissima da realizzare.
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