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Descrizione ricetta

Lo Spritz è il perfetto connubio tra ottimo prosecco, seltz e aperol .. ma non è tutto qui.

Questa dissetante bevanda nasce in Veneto durante la dominazione Austriaca, allora era una semplice mescolanza di vino frizzante/spumante e acqua, uno spritz “liscio” meno alcolico di quello odierno. Anche se la sua fama ha varcato i confini Nazionali, lo Spritz si beve in tutta Italia ma in Veneto, soprattutto a Padova , il momento dello Spritz è diventato un vero e proprio “rituale” , lo spritz hour. Ogni bar d'Italia ha la sua “ricetta” ... forse ..la più diffusa è quella che oggi vi presento.

Spritz

3.8/5 di voti (4 voti)
  • Pronto in: 5 minuti
  • Ingredienti per: 1
  • Ricetta: molto facile
  • Località: Italia, Veneto
Spritz

Ingredienti della ricetta

  • 1 fetta di arancia
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 2 spruzzi di seltz (o soda)
  • 6/10 (6 cl) di vino bianco secco (prosecco)
  • 4/10 (4 cl) di aperol

Preparazione della ricetta

  1. In un bicchiere tumbler o calice grande da vino mettere il ghiaccio, unire il vino, poi l'aperol e infine spruzzare seltz o soda.
  2. Aggiungere una fetta di arancia tagliata a metà e servite subito.

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