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Eventi gastronomici e enologici

In questa categoria vengono riportate le notizie riguardanti:

- Fiere, ed eventi gastronomici
- Sagre e feste a carattere gastronomico
- Fiere, ed eventi enologici
- Segnalazioni di corsi di enogastronomia
- Novità del settore enogastronomico

Chef contro l'obesità

Leggi tutto: Chef Ferron A New York lezioni di cucina per limitare i danni del «fast food» - Il G9, riunito a Lima, promuove la ricerca della felicità. Sul palcoscenico, davanti a cinquemila bambini, non ci sono, però, capi di governo occidentali desiderosi di innescare un ciclo economico sostenibile e sganciato dall'obbligo della crescita del Pil ma gli chefs più famosi del mondo.

Gualtiero Marchesi: in cucina come a scuola

Leggi tutto: Lo chef Gualtiero Marchesi "Noi siamo quello che abbiamo visto e quello che abbiamo fatto". Sono queste le parole a cui si ispira Gualtiero Marchesi, lo chef (anche se lui preferisce farsi chiamare semplicemente cuoco scrivendo sul suo sito: "Sono stato e continuo a essere un allievo") considerato il fondatore della nuova cucina italiana.

Taste of Milano: fiera del gusto

Leggi tutto: Taste of Milano Milano apre un parco di divertimenti gourmand "temporary". Dopo il successo della prima edizione, che ha attratto 15mila golosi al Parco Sempione, dal giovedì 15 a domenica 18 settembre si replica Taste of Milano, il festival enogastronomico organizzato che porta i grandi chef di Milano all'aperto, rendendo i loro piatti cult a portata di tutti, anche se a piccole dosi.

Chefs sulle navi MSC

Leggi tutto: Fantasia - MSC crociere Cinque crociere 'deliziose', pensate per soddisfare il palato dei passeggeri con la cucina internazionale di celebri chef.
Msc Crociere prende per la gola i suoi passeggeri con cinque itinerari alla scoperta del gusto e dei suoi segreti.

Paella & Chef

Leggi tutto: La paella La paella - I trucchi del piatto più famoso di Spagna Delitti e segreti Il segreto sta negli ingredienti di qualità. Poi il cuoco «deve solo non rovinarli» È piatto conosciuto a livello internazionale ed è facile trovarla nei menu dei ristoranti in tutto il mondo. Però la non conoscenza della vera ricetta della paella è generalizzata.

Perché Chef Silvia?

Perché Silvia Cheff Il portale Chef Silvia nasce dalla passione di Silvia per la cucina di qualità: ricette semplici ed efficaci da commentare e condividere.

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Ricettario Chef Silvia Nuove ricette e recensioni vengono aggiunte ogni giorno al sito chefsilvia.it. Nuova sezione sulle ricette con la pasta. Buona lettura.

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