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Ricette taggate con: Ricette autunnali

Marmellata di fichi
  • Tempo: 40 minuti di cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Marmellata di fichi

La marmellata di fichi è una confettura semplice e gustosa ottima per farcire torte , crostate o da spalmare su fette biscottate per una prima colazione nutriente.
Carpaccio di porcini e grana
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carpaccio di porcini e grana

Il Carpaccio di porcini e grana è un piatto gustoso realizzato con profumati funghi crudi e scaglie di formaggio.
Gnocchi alla romana con bietole e noci

Gnocchi alla romana con bietole e noci

Amate gli Gnocchi alla romana ? allora adoretete questa versione alle bietole e noci, un modo appetitoso di trasformare un classico della cucina laziale.
Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini
  • Tempo: Cottura 35 minuti + 10 di preparazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spaghetti con zucca, salsiccia e funghi porcini

Gli spaghetti alla zucca sono un primo piatto gustoso e veloce da realizzare.
Torta rovesciata ai fichi e pinoli
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta rovesciata ai fichi e pinoli

La Torta rovesciata ai fichi è uno squisito dolce preparato con un impasto cremoso e profumato arricchito da golosi fichi freschi.
Vellutata di zucca e funghi porcini
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vellutata di zucca e funghi porcini

La zucca è uno degli ortaggi autunnali più apprezzati in cucina utilizzato perchè poco calorico ma ricco di vitamine.
Arrosto alle mele
  • Tempo: 1 ora e 10 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Arrosto alle mele

L' arrosto alle mele è un secondo piatto semplice e gustoso ottenuto da un taglio di carne pregiato, poco grasso quindi da un punto di vista dietetico-alimentare non particolarmente calorico.
Polpette con i funghi
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Polpette con i funghi

Le polpette sono una pietanza popolare composta da un impasto di carne trita, pane, uova, prezzemolo e parmigiano grattugiato.
Zuppa  di ceci
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zuppa di ceci

La zuppa di ceci è una ricetta gustosa e semplice da realizzare, una zuppa rustica arricchita da pancetta e cubetti di pane tostato.
Bistecche di manzo con salsa ai funghi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Bistecche di manzo con salsa ai funghi

La Bistecca di manzo con crema di funghi è un piatto gustoso, saporito e facile da preparare, pronto in tavola in meno di 30 minuti.
Zuppa di cipolle - la Carabaccia Toscana
  • Tempo: 10 min. prep. - 45 min. cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Zuppa di cipolle - la Carabaccia Toscana

La zuppa di cipolle, chiamata in Toscana Carabaccia, è un primo piatto invernale molto appetitoso e salutare preparato in molteplici versioni a seconda dei paesi di origine. Una ricetta semplice e di veloce esecuzione perfetta da protare in tavola durante i mesi autunnali o invernali.
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