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Dolci, torte, dessert

Ricette di dolci. Dolci, torte, crostate, bigné e gelati sono forse il momento più atteso di un buon fine pasto.
Vi proponiamo ricette di pasticceria adatte a ogni occasione: torte di compleanno, dolci di Natale, biscotti, torte per la prima colazione, salse dolci, creme, cioccolatini e tutto ciò che serve per deliziare i vostri ospiti e la vostra famiglia.
Gli amanti dei dolci sono spesso impensieriti, oltre il fattore calorie, dai i procedimenti troppo laboriosi per confezionare torte e dessert.
Vi invito a visitare questa ricca sezione di ricette dolci dove troverete una serie di preparazioni spiegate passo passo che vi aiuteranno a realizzare ricette classiche, particolari o inedite.
Pangoccioli fatti in casa
  • Tempo: 15 minuti cottura+3 ore lievitazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pangoccioli fatti in casa

Qual'è il modo migliore per iniziare la giornata ? Fare colazione con questi golosi pangoccioli fatti in casa talmente soffici da essere irresistibili per grandi e piccini.
Colomba di Pasqua
  • Tempo: cottura 40 minuti + 8 ore lievitazione
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Colomba di Pasqua

La Colomba di Pasqua è un dolce tipico del periodo Pasquale, una preparazione di pasta lievitata simile a quella del Panettone ma con forma allungata che ricorda una colomba con ali distese simbolo della pace.
Pasticcini alla frutta
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pasticcini alla frutta

I pasticcini alla frutta sono dei piccoli contenitori di pasta frolla farciti con crema pasticcera e frutta fresca di stagione.
Mousse di ricotta e fragole
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Mousse di ricotta e fragole

La mousse di ricotta e fragole è un dolce al cucchiaio veloce da preparare, un dessert delicato e leggero con il quale concludere in bellezza un pranzo o una cena con amici e parenti.
Torta mimosa
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta mimosa

La Torta Mimosa è un dolce composto da due strati di soffice Pan di Spagna farcito con vellutata crema pasticcera, un dessert che si trova in tutte le pasticcerie l'8 Marzo in occasione della festa della donna
Millefoglie ricotta e fragole

Millefoglie ricotta e fragole

La Torta Millefoglie è un dolce tipico della cucina Francese composto da tre strati di croccante pasta sfoglia alternati a due strati di crema pasticcera e decorato nella parte superiore con glassa, zucchero a velo o cioccolato in polvere.
Ciambella al limone
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Ciambella al limone

La Torta al limone è un dolce soffice e particolarmente profumato facile e veloce da realizzare adatto anche a chi ha poca dimestichezza nella preparazione dei dessert.
Panzerotti alla marmellata

Panzerotti alla marmellata

I Panzerotti alla marmellata sono dei deliziosi bauletti di friabile pasta frolla aromatizzata alla cannella che racchiudono un goloso cuore di marmellata e frutta secca.

Frittelle di mele

Frittelle di mele

Le Frittelle di mele sono dei golosi dolci fritti realizzati con fette di mela ricoperte da una soffice pastella.
Frittelle di banane
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Frittelle di banane

Le Frittelle di banane sono dei soffici e golosi dolcetti adatti ad ogni occasione, perfetti per periodo di Carnevale
Graffe

Graffe

Le Graffe sono delle soffice ciambelle fritte tipiche della gastronomia Napoletana.
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