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Ricette taggate con: Capodanno

Filetto in crosta di pane con crema di porcini
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: media
  • Località: Italia

Filetto in crosta di pane con crema di porcini

Desiderate preparare per un pranzo importante come quello di Pasqua o di Natale qualcosa di più raffinato del solito arrosto? Vi consiglio la ricetta di questo filetto di maiale in crosta di pane accompagnato da una crema di funghi porcini...
Zuppa di lenticchie, funghi e gamberi
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zuppa di lenticchie, funghi e gamberi

Arriva l'inverno, il freddo e cosa c'è di meglio di una buona zuppa calda? Ecco a voi una ricetta alternativa alla solita pastasciutta o al classico risotto, una zuppa di lenticchie arricchita da funghi e gamberi.
Tagliatelle alla boscaiola
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Tagliatelle alla boscaiola

Le Tagliatelle alal boscaiola sono un piatto gustoso e semplice, una ricetta dal sapore autunnale per la presenza dei funghi ma ottima da preparare in qualsiasi stagione.
Arrosto di tacchino al limone
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: molto facile

Arrosto di tacchino al limone

L'arrosto di tacchino al limone è un secondo piatto veramente gustoso, il ripieno di pane, erbe aromatiche, mandorle e limone rendono questa carne particolarmente saporita ma allo stesso tempo fresca e digeribile.
Cotechino in crosta di purè
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Cotechino in crosta di purè

Il cotechino in crosta di purè è un secondo piatto ricco e saporito preparato con un gustoso cotechino avvolto in morbido purè di patate.
Tronchetto di Natale al salmone
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tronchetto di Natale al salmone

Il tronchetto di Natale al salmone è un antipasto gustoso dall'aspetto sorprendente realizzato con soffice pane per tramezzini farcito con una crema di ricotta, robiola e fette di salmone affumicato.
Sformatini  di polenta con provola e salsiccia
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Sformatini di polenta con provola e salsiccia

Per un pranzo di Natale semplice ma chic, per chi vuol rimanere fedele alla tradizione e vuol fare bella figura con i propri commensali vi suggerisco questo antipasto caldo davvero gustoso, gli sformatini di polenta.
Rollé di vitello alle noci
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Rollé di vitello alle noci

Il rollé di vitello alle noci è un secondo piatto appetitoso dal gusto delicato farcito con spinaci, funghi e frutta secca .
Tagliatelle al salmone con crema di spinaci
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia

Tagliatelle al salmone con crema di spinaci

Le tagliatelle al salmone con crema di spinaci sono un primo piatto gustoso e di semplice realizzazione. L'ottima unione tra il salmone affumicato e una delicata crema di spinaci rende questa ricetta perfetta per i vostri pranzi e cene di Natale.
Tagliatelle al ragù d'anatra
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tagliatelle al ragù d'anatra

Le tagliatelle al ragù di anatra sono un primo piatto ricco ed appetitoso a base di pasta fresca condita con un gustoso sugo di anatra.
Pandolce di Natale
  • Tempo: 4 ore
  • Località: Italia

Pandolce di Natale

Il Pandolce di Natale è un soffice e goloso dessert tipico della tradizione gastronomica Genovese.
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