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Ricette taggate con: Pepe

Casatiello napoletano
  • Tempo: 3 ore e 1/2
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Casatiello napoletano

Il Casatiello napoletano è una ricca e saporita torta salata tipica del sud Italia in particolare della zona di Napoli dove si prepara nel periodo di Pasqua.
Riso alla cantonese
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Cina

Riso alla cantonese

Il Riso alla cantonese è un gustoso primo piatto tipico della cucina cinese apprezzato in tutto il mondo.
Saltimbocca di baccalà
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Saltimbocca di baccalà

I saltimbocca di baccalà sono un piatto gustoso e facile da preparare realizzato con filetti di baccalà avvolti in foglie di salvia e saporite fette di prosciutto crudo.
Carciofini sott'olio
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carciofini sott'olio

I carciofini sott'olio sono una conserva molto saporita e facile da preparare che si può servire come antipasto, contorno o stuzzichino durante un buffet.
Branzino alle arance
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Branzino alle arance

Il Branzino alle arance è un secondo piatto di pesce saporito ed aromatico ottimo da servire la sera della Vigilia di Natale
Pearà - La ricetta della salsa veronese
  • Tempo: 2/3 ore
  • Difficoltà: media
  • Località: Veneto

Pearà - La ricetta della salsa veronese

La pearà è una delle ricette del Veneto più note. Il termine pearà in veneto significa "pepata". La pearà è una salsa fatta principalmente con pane grattugiato, midollo di bue, burro, brodo di carne e pepe in abbondanza.
Spiedini di polpette e verdure
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Spiedini di polpette e verdure

Gli Spiedini di polpette e verdure sono un secondo piatto allegro e saporito perfetto da cuocere al barbecue durante una grigliata estiva in compagnia di amici.
Tartare di salmone
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tartare di salmone

La tartara è un modo di preparare la carne cruda questo sistema viene attribuito alle popolazioni della Mongolia che usavano macellare e poi frollare la carne sotto la sella del cavallo. Questa fresca e gustosa ricetta vuole valorizzare i sapori del salmone “cotto” con una marinatura delicata di olio, senape, limone.

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