Ricette taggate con: Ricette di Natale

L'Orzo ai funghi e noci è un piatto saporito e profumato

I Tournedos di salmone sono un saporito secondo piatto a base di pesce, delicate “bistecchine” di salmone avvolte con gustose fette di speck e foglie di salvia.

La tiramisù ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio soffice e delicato.

I bignè alle noci sono un ottimo antipasto per iniziare una cena o accompagnare un aperitivo.

La bruschetta è un antipasto semplice e gustoso molto apprezzato sia in estate che d'inverno, oggi vi propongo una ricetta veloce e sfiziosa quella delle Bruschette rustiche con cavolfiore

La pearà è una delle ricette del Veneto più note. Il termine pearà in veneto significa "pepata". La pearà è una salsa fatta principalmente con pane grattugiato, midollo di bue, burro, brodo di carne e pepe in abbondanza.

I Ravioli di ricotta al gorgonzola sono dei fagottini di pasta fresca ripieni di gorgonzola, un primo piatto semplice da realizzare ma di sicuro effetto.

Il Pollo al sale è un secondo piatto gustoso e facile da preparare, tenera carne di pollo molto digeribile e poco calorica grazie ad alla cottura nel sale grosso.. una pietanza saporita da proporre a Natale

Il Risotto ai funghi porcini è un saporito primo piatto autunnale a base di profumati funghi

Gli gnocchi con calamari e gamberi sono un primo piatto semplice, veloce da realizzare ma molto gustoso.