Ricette taggate con: Ricette estive

Il Cacciucco alla livornese, come dice la parola stessa, è una zuppa di pesce tipica della zona di Livorno anche se esistono varianti più o meno elaborate e saporite preparate in varie zone della Toscana e d'Italia.

La crostata con crema di ricotta è una classica ricetta della pasticceria italiana, riproducibile facilmente anche a casa.

La Tiramisù alle pesche è la versione alla frutta del famoso tiramisù, un dolce al cucchiaio realizzato con crema di mascarpone, pesche e croccante granella di nocciole.

Il baccalà alla livornese è un piatto della tradizione gastronomica Toscana precisamente Livornese, preparato con pochi e semplici ingredienti fino a realizzare un secondo appetitoso dal gusto avvolgente e saporito.

La bruschetta è un antipasto semplice e gustoso molto apprezzato sia in estate che d'inverno, oggi vi propongo una ricetta veloce e sfiziosa quella delle Bruschette rustiche con cavolfiore

Gli gnocchi con calamari e gamberi sono un primo piatto semplice, veloce da realizzare ma molto gustoso.

L'Amalfi Dream è un cocktail fresco che racchiude tutti il profumi dei limoni della bellissima costiera Amalfitana.

Il Fish and Chips è il piatto nazionale Inglese facilmente replicabile anche a casa, si tratta di filetti di merluzzo immersi in pastella e croccanti bastoncini di patate entrambi fritti.

Il Pink Mojito è la versione moderna e meno alcolica del famoso cocktail cubano mojito, un drink after dinner dal colore accattivante e un gusto fresco che vi disseterà piacevolmente.

L'insalata Pantesca è un piatto freddo di origine Siciliana, una fresca preparazione molto saporita particolarmente adatta per comporre un allegro e gustoso menu estivo.