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Ricette taggate con: Ricetta

Blinis al salmone
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Blinis al salmone

I Blinis sono delle focaccine tipiche della cucina russa simili alle crepes ma più piccole, sono preparate per le festività natalizie e servite con panna acida, caviale o salmone.
Insalata fredda di patate e wurstel
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Insalata fredda di patate e wurstel

L'insalata di patate e wurstel è un piatto freddo adatto alla stagione estiva.
Vol-au-vent con mousse di spigola
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vol-au-vent con mousse di spigola

La Mousse di spigola è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine, un gustoso patè a base di spigola, ricotta e mascarpone che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.
Pasta gratinata prosciutto e piselli
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Pasta gratinata prosciutto e piselli

La pasta gratinata prosciutto e piselli è un primo piatto ricco e sostanzioso preparato con pasta corta insaporita con formaggio grattugiato, cubetti di prosciutto cotto, piselli e cremosa besciamella.
Fondue bourguignonne
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Svizzera

Fondue bourguignonne

La fondue bourguignonne è una specialità svizzera preparata con cubetti di carne cotti singolarmente in olio bollente che vengono poi gustati con salse e contorni vari.
Prosciutto glassato al miele

Prosciutto glassato al miele

Il prosciutto glassato al miele è un piatto gustoso tipico della cucina anglosassone a base di carne di maiale cotta con una deliziosa salsa agrodolce al miele, arancia e spezie.
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Il ragù alla bolognese è talmente famoso da rendere superfluo ogni elogio. Una ricetta che non puo mancare nel tuo repertorio.
Carciofi ripieni di carne
  • Tempo: 15 minuti preparazione + 30 minuti cottura
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carciofi ripieni di carne

I Carciofi sono un ortaggio molto versatile che in cucina viene utilizzato per ottimi contorni
Limoncello
  • Tempo: 12 giorni
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Limoncello

Il Limoncello è un infuso alcolico tipico del sud Italia ottenuto dalla macerazione della scorza di limone in alcool etilico a 90°.
Ciambella al limone
  • Tempo: 50 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Ciambella al limone

La Torta al limone è un dolce soffice e particolarmente profumato facile e veloce da realizzare adatto anche a chi ha poca dimestichezza nella preparazione dei dessert.
Bruschetta terra mare
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà:
  • Località: Italia

Bruschetta terra mare

La bruschetta è un antipasto semplice e gustoso molto apprezzato in estate, oggi vi propongo una ricetta veloce e sfiziosa quella delle Bruschette terramare.
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