GELATI E SORBETTI SUPER GOLOSI

Millefoglie fragole e crema

  • Millefoglie fragole e crema al limone

Parigina

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Penne al baffo

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POLPETTONE DI RICOTTA

PASTA AL SALMONE FRESCO

Speciale Pasqua e Pasquetta

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Come decorare le uova di Pasqua

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Come decorare la tavola di Pasqua

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In tavola a Pasqua

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Menu di Pasqua

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Menu di Pasquetta

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Pasqua fai da te: come fare le uova di cioccolato in casa

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Pasqua fai da te: uovo di cioccolato senza stampo fatto in casa

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Salmone : 25 ricette da provare!

Leggi tutto: Salmone: 25 ricette da provare Il Salmone è un pesce dalle carni rosa, saporite e delicate ricco di Omega 3 e di grassi polinsaturi entrambi utili per il nostro organismo; riescono ad abbassare il colesterolo, rallentano l'invecchiamento delle cellule ed hanno un effetto antistress e antidepressivo.

La morbida e saporita carne del salmone è ricca di selenio e vitamina D che favorisce l'assorbimento del calcio da parte del nostro organismo. Il salmone è un alimento sano e ricco di vitamine ed in commercio si può trovare sia fresco intero, tagliato a trance, surgelato , in scatola o affumicato.

Questo pesce ha una carne dal sapore molto delicato per questo motivo viene utilizzato in cucina sia fresco, intero o in tranci , cotto in casseruola/padella, al forno o alla griglia spesso accompagnandolo con salse o verdure di stagione.

Mercatini di Natale

Leggi tutto: Mercatini di Natale Da vari anni i mercatini di Natale operano una vera magia in molte città d'Italia e d'Europa. Le più belle piazze delle città vengono occupate da bancarelle e chalet di legno che offrono ai visitatori l'occasione di trovare non solo idee per i regali ma anche la possibilità di degustare ricette tradizionali, prodotti del territorio o riscaldarsi con un buon vin brulé

Perché Chef Silvia?

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