Piatti di pesce gustosi ma economici, salmone, molluschi, moscardini, tonno cucinato a puntino per la sera della Vigilia di Natale.

Ecco una selezione di piatti pensati per realizzare menu creativi e sfiziosi per la vigilia di Natale.

In compagnia dei vostri cari e ospiti brindate alle feste e all'anno nuovo con gli aperitivi di Natale proposti da chefsilvia.it

Abbiamo raccolto alcune idee per decorare la vostra casa con ghirlande di Natale e la tavola del Natale con piatti, sottopiatti, bicchieri, vassoi, tovaglie ricamate e tutto ciò che serve per offrire ai vostri cari o ospiti deliziosi manicaretti nel calore di luci, profumi e decorazioni natalizie.

Per aiutarvi a decorare i vostri dolci natalizi con la tecnica del cake design, ho pensato di preparare il tutorial per realizzare facilmente un delizioso folletto di natale in pasta di zucchero. Iniziamo con realizzare la testa da un pallina di pasta di zucchero color carne (ottenuta dalla pasta di zucchero bianca con poco colorante marrone) con il pollice ho leggermente appiattito la sfera al centro marcando due aree (quella degli occhi e quella della bocca).

L'arte del cake design è nata in Inghilterra ma tutti noi la conosciamo anche attraverso la tv e il suo esplosivo rappresentate Buddy Valastro che con il suo reality show a tema culinario il boss delle torte o cake boss confeziona torte scenografiche.