Come ogni anno a metà agosto, su la Repubblica arrivano le anticipazioni di Enzo Vizzari, direttore delle guide ai vini e ai ristoranti d'Italia dell'Espresso, sul panorama della ristorazione che sarà poi fotografato nella Guida in uscita a ottobre.

Considerato un genio e un innovatore da alcuni, pretenzioso ed elitario da molti altri, lo chef catalano Ferran Adria ha deciso di chiudere, dopo 20 anni, il suo celebre ristorante sulla Costa Brava, ritenuto da influenti riviste "il migliore del mondo".

In vino Veritas è il titolo dell'incontro che prende spunto dal celebre saggio di Soren Kierkegaard per parlare di vino, filosofia e seduzione. A condurre il dibattito sul potere seduttivo del vino alla Cantina Pieve Vecchia saranno Fausto Bertinotti e Marco Vozza docente di filosofia dell'Università degli Studi di Torino.

Sono 13 i paesi hanno fatto domanda di partecipazione. A soli sei mesi dalla quinta COPPA DEL MONDO DI GELATERIA, l’organizzazione registra un successo straordinario di adesioni.

Lunedì sera ospite di «Cortina Incontra» all'appuntamento «Il cibo, che spettacolo» - Cibo spettacolo, un leitmotiv di molti show, ultimamente.
Lo chef Vito sarà ospite della serata!