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Ricette di Pasqua

Ricette di Pasqua Ricette di Pasqua: Abbiamo raccolto per voi le migliori ricette di Pasqua per festeggiare a tavola con piatti tradizionali a volte rielaborati e innovati.

L'arrivo della primavera coincide con la Pasqua, per questo tra le ricette pasquali presenti in questa sezione troverete piatti a base di tenere e saporite verdure alle quali si aggiungono i tradizionali arrosti, uova farcite e focacce a base di latticini e salumi.
Tante idee per preparare facilmente piatti pasquali tradizionali succulenti ed elaborati, ricette semplici perfette per una tavola ricca di vivande appetitose come quella della Pasqua. Buon appetito con le ricette di Pasqua di Chefsilvia.it

Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Vitello tonnato
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vitello tonnato

Il vitello tonnato è un gustosissimo piatto freddo di origine piemontese che si prepara facilmente e in poco tempo.
Pennette primavera
  • Tempo: 25 minuti
  • Località: Italia

Pennette primavera

Le penne primavera sono un primo piatto fresco e gustoso condito con verdure di stagione come zucchine, asparagi, pisellini e profumatissimi pomodori ciliegino, una pasta appetitosa adatta anche ad pranzo estivo.
Erbazzone

Erbazzone

L'Erbazzone è una torta salata a base di bietole tipica della cucina reggiana.
Pastiera Napoletana
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Campania

Pastiera Napoletana

La Pastiera Napoletana insieme alla Colomba è uno dei più conosciuti ed apprezzati dessert Pasquali.
Costolette d'agnello in crosta di erbe aromatiche
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Costolette d'agnello in crosta di erbe aromatiche

Le Costolette d'agnello in crosta di erbe aromatiche sono il classico secondo piatto del menu di Pasqua, gustosa carne d'agnello avvolta in una croccante panatura aromatica.
Uova di cioccolato ripiene di mousse alla frutta
  • Tempo: 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Uova di cioccolato ripiene di mousse alla frutta

Le uova di cioccolato ripiene sono dei deliziosi dessert monoporzione adatti alla Tavola Pasquale, golosi involucri al cioccolato che racchiudono una mousse di ricotta e frutta fresca.
 Torta Pasqualina
  • Tempo: 1 ora e 20 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Liguria

Torta Pasqualina

La Torta Pasqualina è una Torta salata preparata in tutta Italia nel periodo pasquale, tipica della cultura gastronomica Ligure.
Crocchette di gamberi
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Crocchette di gamberi

Le Crocchette di gamberi sono dei deliziosi antipasti a base di gamberi e olive mescolate ad una sfiziosa pastella.
Focaccia di patate e pomodorini
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Focaccia di patate e pomodorini

La Focaccia di patate e pomodorini è una soffice e gustosa preparazione a base di farina, lievito, patate bollite e della loro acqua di cottura.
Tiramisù alle fragole
  • Tempo: 20 minuti preparazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è un dessert fresco e goloso realizzato con morbida crema di mascarpone, savoiardi e fragole fresche.
Vol-au-vent con mousse di spigola
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Vol-au-vent con mousse di spigola

La Mousse di spigola è una crema vellutata e saporita perfetta per farcire vol au vent o tartine, un gustoso patè a base di spigola, ricotta e mascarpone che vi sarà utile per realizzare un fresco antipasto a base di pesce.
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