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Ricette taggate con: Cucina Regionale

Insalata di rinforzo
  • Tempo: 30 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Campania

Insalata di rinforzo

L'insalata di rinforzo è un piatto tipico della cucina napoletana che viene consumato durante tutto il periodo delle feste di Natale.
Agnolotti alla fiorentina
  • Tempo: 3 ore
  • Difficoltà: media
  • Località: Toscana

Agnolotti alla fiorentina

Gli agnolotti alla fiorentina sono un primo piatto gustosissimo della tradizione gastronomica Toscana
Gamberi alle verdure

Gamberi alle verdure

I gamberi alle verdure sono un antipasto semplice e sfizioso perfetto per il tuo pranzo di Natale o la cena della vigilia
Pan del buttero  (focaccia con uvetta e fichi)

Pan del buttero (focaccia con uvetta e fichi)

Il Pan del buttero è un dolce goloso tipico della tradizione culinaria Toscana fatto con un impasto morbido di farina, uova, zucchero e frutta secca. Come dice il nome stesso, si tratta di una nota si tratta di una nota ricetta toscana
Schiacciata all'uva
  • Tempo: 2 ore
  • Difficoltà: facile
  • Località: Toscana

Schiacciata all'uva

La schiacciata all'uva è un buonissimo dolce di origine fiorentina, disponibile in tutte le pasticcerie e forni Toscani in stagione di vendemmia.
Tagliatelle alla boscaiola
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Toscana

Tagliatelle alla boscaiola

Le Tagliatelle alal boscaiola sono un piatto gustoso e semplice, una ricetta dal sapore autunnale per la presenza dei funghi ma ottima da preparare in qualsiasi stagione.
Pane frattau

Pane frattau

Il Pane frattau è un piatto gustoso ma semplicissimo da realizzare, un primo tra i più noti della cucina Sarda.
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Il ragù alla bolognese è talmente famoso da rendere superfluo ogni elogio. Una ricetta che non puo mancare nel tuo repertorio.
Frittelle di mele

Frittelle di mele

Le Frittelle di mele sono dei golosi dolci fritti realizzati con fette di mela ricoperte da una soffice pastella.
 Cacciucco alla livornese
  • Tempo: 1 ora e 30 minuti
  • Difficoltà: facile
  • Località: Italia, Toscana

Cacciucco alla livornese

Il Cacciucco alla livornese, come dice la parola stessa, è una zuppa di pesce tipica della zona di Livorno anche se esistono varianti più o meno elaborate e saporite preparate in varie zone della Toscana e d'Italia.
Graffe

Graffe

Le Graffe sono delle soffice ciambelle fritte tipiche della gastronomia Napoletana.
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