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Le ricette di Chef Silvia

Le ricette di Chef Silvia La cucina spiegata con semplicità! In questo ricettario troverete le indicazioni dettagliate e gli ingredienti per preparare le migliori ricette. Per ogni ricetta vengono indicate le bevande più adatte e i piatti con cui accompagnarla. Dosi, tempi di cottura e di preparazione di ogni ricetta, vi aiuteranno a diventare cuochi provetti.

Ricette per bambini (162)

Ricette per bambini Le migliori Ricette per bambini per cibi sani e sfiziosi che i vostri bambini adoreranno.

Ricette di San Valentino (33)

Ricette di San Valentino Ricette di San Valentino: tante idee per comporre gustosi menu da assaporare in due.

Piatti freddi (30)

Piatti freddi. Ricette veloci da preparare e adatte all'estate come saporite e colorate insalate di riso, la pasta fredda, l'insalata caprese, il carpaccio di carne o di pesce e tante insalatone miste.

Frullati e frappé (13)

Frullati e frappé Selezione di ricette di frullati e frappè! Frullati e frappè freschi e nutrienti per la prima colazione, la pausa pranzo o come semplice spezzafame. Il miglior modo di gustare la frutta in estate (e non solo) è quello di preparare invitanti frullati e frappè.

Gelati e sorbetti (18)

Gelati e sorbetti Ricette di gelati e sorbetti! Ecco come preparare facilmente in casa una vera risorsa per l'estate, il gelato. Segui le nostre ricette per preparare cremosi e rinfrescanti gelati e sorbetti, golosità sfiziose per dessert da conservare in freezer.

Ricette di pasta (111)

Ricette di pasta Ricette a base di pasta, una varietà di formati e composizione di ingredienti rendono questo alimento perfetto per accogliere salse, verdure e sapori diversi.

Ricette estive (339)

Ricette estive Selezione di ricette estive! Piatti freschi e rapidi da preparare in estate che non vi terranno troppo occupati ai fornelli. La sezione delle ricette estive è la più apprezzata e viene continuamente aggiornata e ampliata.

Ricette facili e veloci: ricette sprint (325)

Ricette facili e veloci: ricette sprint Ricette facili e veloci: Categoria che racchiude le ricette più facili e veloci da preparare! Quando avete poco tempo o poca voglia di cucinare questa è la sezione che fa per voi!

Ricette di cucina vegetariana (74)

Ricette di cucina vegetariana Ricette vegetariane: per chi non vuole cibarsi di carne e pesce ma non vuole rinunciare ai piatti appetitosi e saporiti! Ricette vegetariane gustose e saporite!

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici (39)

Cocktails e Aperitivi: alcolici ed analcolici Aperitivi alcolici ed analcolici - Cocktails: tutto quello che vi serve per non sfigurare come barista nella caldissima estate italiana!

Ricette di Natale (383)

Ricette di Natale Le ricette di Natale: tutti i piatti adatti alle feste Natalizie! Abbiamo aggiunto moltissime ricette a questa sizione. Prova le ricette di Natale di Chef Silvia per un Natale davvero speciale!

Ricette di Carnevale (23)

Ricette di Carnevale Ricette di Carnevale: per festeggiare il giorno più allegro dell'anno vi presentiamo tante idee semplici e gustose rubate alla tradizione o rivisitate con uno spunto di fantasia.

Ricette di Pasqua (117)

Ricette di Pasqua Le ricette di Pasqua e Pasquetta: i piatti da mettere in tavola dal Giovedì Santo al Lunedì dell'Angelo.
Prova le ricette di Pasqua di Chefsilvia per preparare un pranzo di Pasqua o Pasquetta davvero squisito.
Buona Pasqua da www.chefsilvia.it

Menu delle feste (121)

Menu delle feste Menu delle feste: Non sapete cosa cucinare per le feste in arrivo? Entrate in questa sezione per vedere cosa vi propone Chef Silvia per le vostre feste!

Ricette di Halloween (20)

Ricette di Halloween Halloween è l'occasione perfetta per sbizzarrirsi a cucinare ricette particolari! Halloween è una festa anglosassone per cui abbiamo inserito numerose ricette americane come i Muffins opportunamente modificati per l'occasione.

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci (8)

Ricette afrodisiache, cucina, ricette, ingredienti e alimenti afrodisiaci Ricette e piatti ritenuti "afrodisiaci". Esistono realmente ricette afrodisiache? Leggete e seguite con attenzione le indicazioni, e forse non resterete delusi!
Torta di pere e cioccolato
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Torta di pere e cioccolato

La torta di pere e cioccolato è un dolce soffice e gustoso, facilissimo da preparare, può essere un ottimo dessert per concludere un pranzo importante coem quello di Pasqua o essere inserito nel vostro menu delle feste di Natale
Carne alla pizzaiola
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è un classico della cucina Italiana, una ricetta semplice e gustosa apprezzata da grandi e piccini.
Spider cupcake – cupcakes di Halloween
  • Tempo: 1 ora
  • Difficoltà: molto facile

Spider cupcake – cupcakes di Halloween

State cercando un'idea simpatica per realizzare mostruosi dolcetti di Halloween? Avete trovato quella giusta, una ricetta semplice e veloce per realizzare divertenti e golosi dolcetti per la festa di Halloween.
Penne salmone e gamberetti
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Penne salmone e gamberetti

Idee confuse sul menu? ecco una ricetta veloce anzi sprint, super facile per gustare un primo piatto di pesce sfizioso gradito da grandi e piccini.
Pollo alle mandorle
  • Tempo: 10 minuti cottura – 10 minuti preparazione
  • Difficoltà: molto facile

Pollo alle mandorle

Oggi vi propongo una ricetta semplice e di veloce esecuzione, una specialità tipica della cucina cinese... il pollo alle mandorle.
Zucchine ripiene alla mortadella
  • Tempo: 30 minuti cottura + 15 preparazione
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Zucchine ripiene alla mortadella

Le Zucchine ripiene alla mortadella sono delle gustose verdure ripiene di un impasto veramente goloso a base di mortadella.
Risotto allo Champagne
  • Tempo: 25 minuti
  • Località: Italia

Risotto allo Champagne

Il risotto allo champagne è un primo piatto raffinato dal gusto delicato e leggero e adatto ai pranzi di Natale
Branzino in crosta di sale
  • Tempo: 50 minutit
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Branzino in crosta di sale

Il branzino o spigola è un pesce dalla carni magre, sode e molto profumate, insieme all'orata e al dentice è uno dei prodotti ittici più apprezzati specialmente a Natale.
Pan dei morti (o Pan dei Santi)
  • Tempo: 3 ore
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia, Toscana

Pan dei morti (o Pan dei Santi)

Il Pan dei morti (chiamato anche Pan dei santi) è un dolce confezionato in diverse zone d'Italia ma originario della Toscana dove viene prodotto in modo totalmente artigianale nel periodo che va da fine Ottobre a Dicembre (Halloween). La ricetta del Pan dei Santi detto anche Pan dei morti o Pan co' Santi è veramente semplice provatela.
Fusilli con cavolfiore saporito
  • Tempo: 35 minuti
  • Difficoltà: molto facile
  • Località: Italia

Fusilli con cavolfiore saporito

I Fusilli con cavolfiore saporito sono un primo piatto gustoso perfetto per chi non vuol rinunciare a un buon piatto di pasta ma ha poco tempo per cucinare.
Arista di maiale con castagne
  • Tempo: 1 ora e 50 minuti
  • Località: Italia

Arista di maiale con castagne

Arriva l'autunno e con se porta ingredienti di stagione eccellenti che esaltano ogni piatto realizzato in questo periodo. La ricetta dell'arista alle castagne è un secondo piatto dal gusto delicato e saporito reso ancor più invitate dall'aroma dei funghi porcini.
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